Fahéj (Cinnamomum verum)
Egy kis botanika
A fahéj a fahéjfából származik, a Lauraceae család fájából, ezért ugyanaz a család, mint a babérlevél. A fahéj nagyon igényes fűszer, ezért a régiótól függően különböző típusú fahéjat fogunk használni.
A piacon leggyakrabban megtalálható kettő a ceiloni fahéj, amely a Cinnamomum verum fából származik, amely Srí Lankán honos. "Valódi fahéjnak" is nevezik, szemben a kínai fahéjjal vagy a "cassia fahéjjal", amely a Cinnamomum cassia fából származik.
Van még Cinnamomum burmanii, egy fahéjfa Indonéziából, amelyet használnak. És nagyon gyakran, amikor például egy szupermarketben vásárolja meg a fahéját, nem mondják meg a pontos fajt.
A használt rész aa fa belső kérge. Ezért levesszük a kérget a fáról, megszárítjuk és eladjuk Önnek bot formájában vagy por formájában, amelyet jól ismer.
Be kell vallanom, hogy a látott fotók alapján nem túl fabarát. A szedők ugyanis eltávolítják ezeket a kéregrészeket a még élő fáról, és gyakran állva hagyják. Tehát vannak olyan területei, ahol fákat lát, amelyek lehámozódtak a törzs egy részéről, ami csak azért nézi meg a szívét.
A kínai fahéj toxicitása
Mondtam neked a különböző fafajtákról, mert a fahéj tartalmaz egy kumarinnak nevezett anyagcsaládot. Ezeket az anyagokat megtalálhatja más gyógynövényekben, például az édes lóhere vagy a cickafark.
Ezek olyan anyagok, amelyek hasznosak a keringési rendellenességekben, a vénás visszatérési rendellenességekben. Jobb nyirokelvezetést tesznek lehetővé. De egyes fahéjas kumarinok, ha túl sok vagy hosszabb ideig fogyasztják őket, úgy tűnik, hogy toxikus problémákat okoznak a májban.
És kiderült, hogy a kínai vagy az indonéziai fahéj sok mindent tartalmaz. Sokkal többet, mint a ceiloni fahéj amúgy. Éppen ezért terápiás készítményeinkben kizárólag ceiloni fahéjat fogunk használni.
Tehát a fahéj megvásárlásakor kérje meg gyógynövényes szakorvosát, hogy erősítse meg, hogy ez Ceylon fahéj. Tudja, hogy az élelmiszerpiacon - sütemények, sütemények stb. - főleg kínai fahéjat használunk, ami sokkal olcsóbb.
De ne aggódjon túlságosan sem, egy adag almafahéjas pite nem okoz toxicitási problémát. !
Téli felmelegedés
Gyógyászati szempontból a fahéjat mindig melegítő növénynek tekintették, ami kissé normális, tekintve, hogy ez egy fűszer. Bemelegszik, kering.
Ezért kiváló klasszikus télen minden hűtési problémára. Amint egy kis lázas fájdalmat érez, hogy valamin elgondolkodik, készíthet magának egy fűszeres infúziót fahéj, nak,-nek gyömbér, a kardamom, egy kicsi édesem.
A folyamat során hasznát veszi a fahéj antibakteriális és vírusellenes hatásának, erről a tulajdonságról néhány percen belül beszélünk. Nagyon jó növény a téli fertőzések kíséretében.
Alkalmas a fertőzés utáni fáradtság időszakára is, arra a néhány napra, amikor a lábadozás és pihenés. A fahéj itt tonizáló, stimuláló hatású lesz, újraindítja az anyagcserét és segít talpra állni.
Adok egy kis receptet Dr. Valnet-től, átadva az influenza tüneteit és felhasználva az első tüneteknél. Forralsz egy darab fahéjat (egy darab botot, például egy harmadikat) és egy szegfűszeget egy nagy pohár vízben, természetesen lefedve, hogy az összes aromás anyag megmaradjon.
Ezután hagyja meredeken 20 percig. Hozzáad egy fél facsart citromot és egy kanál mézet, és megkóstolja. Nos, itt adom az infúziós verziót, de tudom, hogy a Valnet kínálja a grog verziót, ez is nagyon jól megy 🙂
Nehéz szabályok
A fahéj görcsoldó, ezért ha időszakos görcsei vannak, segíthet enyhíteni ezeket a görcsöket.
Bizonyos típusú tanninokban is gazdag, amelyek lassítják a vérzést. Tehát ha nehéz a menstruációd, gondolj bele. Gondoljon erre is, ha vérzése van a menstruációk között, egy metrorrhagia nevű állapot.
A menstruáció során, ha valóban fennáll ez a torlódás, az alsó hasi nehézség, a görcsök, jó asszociációkat fűzhet a cickafarkhoz, kiváló dekongesztánshoz, a gyömbérhez.
És nem kell bonyolítani, tehet egy csészébe egy csipet virágzó cickafark tetejét, egy teáskanál friss és reszelt gyömbért a toleranciája szerint, és fél teáskanál őrölt fahéjat.
Forró vizet önt rá, hagyja meredek lenni, forrón issza, például napi 2-3 csésze. Legyen óvatos, néhány érzékeny nőnél ez a kis keverék nehezebb időszakokat okozhat (a cickafark miatt), ha ez a helyzet, akkor természetesen más növények használatára is gondolnia kell.
Emésztőrendszer fertőtlenítő
Emésztési szempontból a fahéj segíti az emésztést, csökkenti a puffadást, enyhíti a görcsöket. Ez nagyon hagyományos használat.
De itt azt tapasztalom, hogy különösen az antiszeptikus rész érdekes. A fahéj antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes. Ezért a bélfertőzés minden problémájára javallt. Nem feltétlenül klasszikus gasztro, amely 2 vagy 3 meglehetősen intenzív napot tart és megnyugszik. Inkább egy ilyen típusú fertőzés utazó hasmenése amely több hétig tart.
Ha talál fahéj kapszulákat abban az országban, ahol tartózkodik, akkor ez valóban segíthet, mondjuk 500 mg-ot napi 3-4 alkalommal. Néha hazajövünk, és az emésztési oldalon mindig kissé furcsaak vagyunk, és ott kakukkfű és fahéj infúziót, két hatékony antiszeptikumot készíthetünk.