Fahéjas csirke curry

csirke

A fahéj egy kis Paleo csodafegyver: Kávéban, grapefruitban, salátában és csirkecarryban is remekül ízlik! Nem csoda, hogy a fahéj régebben értékesebb volt, mint az arany. Nem csak ízlik, hanem nagyon hatékony természetes gyógymód is. A fahéj csökkenti a vércukor- és koleszterinszintet, és egyúttal fokozza az anyagcserét. Ha a fogyás a célod, nyugodtan fogd meg a fahéjat gyakrabban! És ha nem hiszed, hogy valóban tudsz kiadós ételt főzni fahéjjal, akkor ezt a csirkecarryval bizonyítjuk.

Csirke curry - elsősorban a fahéj ad különleges ízt

A recept: Fahéjas csirke curry

összetevők

  • 600 g csirkemell
  • 1 cukkini
  • 0,5 zöldhagyma
  • 1 mész
  • 250 g gomba
  • 200 ml kókusztej
  • 400 g paradicsom darabokban (doboz)
  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • 3 teáskanál fahéj
  • 1 csipet só és bors
  • 2 teáskanál garam masala vagy curry por
  • 1 teáskanál chili por

készítmény

  1. Vágja a filét harapásnyi darabokra.
  2. A hagymának felét felkockázzuk, a cukkinit félszeletekre vágjuk, a gombákat konyharuhával megdörzsöljük és szeletekre vágjuk.
  3. Egy serpenyőben felmelegítjük a kókuszolajat, és az egészet megsütjük. Adjunk hozzá hagymát és rövid ideig sütjük.
  4. Távolítsa el a csirkét és a hagymát, és tegye félre egy pillanatra. Körülbelül 5 percig pirítsuk a cukkinit és a gombát, majd adjuk hozzá ismét a csirkét és a hagymát.
  5. Pörkölt garam masala, fahéj és némi chili por röviden, és mindent kóstoljon meg a kókusztejjel és a vaskos paradicsommal.
  6. Adja hozzá a mész levét, és hagyja, hogy minden alacsony hőmérsékleten kb. 15 percig pároljon.
  7. Tálalás előtt ízlés szerint ízesítsük sóval és borssal.

Illik

A tippünk

A curry íze különösen intenzív, ha a csirkét fahéj, curry és kevés kókusztej keverékében pácoljuk kb. 1 órán át sütés előtt.

Csirke curry: Legjobb egzotikus

A fahéj, a curry és a chili kombinációja remek étel. Az egészet csodálatosan fel lehet melegíteni másnap is, ezért szívesen főzzen még! Az egész jól passzol karfiolos rizzsel.

Szeretné csökkenteni a paleo diéta szénhidrátjait? Akkor a В segítségünkre lesz Alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyv Val velВ 40 recept, a В szinte semmilyen szénhidráttal nem bír együtt. В alkalmas fogyáshoz és ketogén étrendhez. Beleértve Táplálkozási terv, Bevásárló lista és Szénhidrát táblázat.

Paleo alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyv

Tetszik ez a bejegyzés? Ezután iratkozzon fel hírlevelünkre, vagy kövessen minket a facebook-on.

Feladta Michaela

Beszéljen velünk

13 megjegyzés

Kár, hogy egyáltalán nem tetszett.
Szeretem a fahéjat, de 3 teáskanál túl sok.
Az étel íze nem más.

A mész savasságával együtt már biztosan nem az én csésze teám volt.

Ez biztosan működik a lassú tűzhelyben is! Próbálta már valaki ezt?

Minden lassú tűzhely nélkül működik! Csak érzés és idő kell a főzéshez!

Gondolod, hogy a lassú tűzhelyben működik, hamarosan kipróbálja? Kipróbáltad már?

Nagyon fahéj, de összességében egyszerűen finom.

Ma délben megtalálta, és csak megfőzte és elkészítette! * yummi * finom volt. Van még egy nektarin nálam ... Nagyon, nagyon finom!
Köszönöm a természetnek ezt a hűvös étkezési módot!

Most fejeztem be az elkészítést, és azt kell, hogy mondjam, soha nem gondoltam volna, hogy a fahéj ennyire jó íze lehet a „normális” ételeknek. izgatott vagyok!

Álom volt .... valami ízletes és valami kielégíti az édes utáni vágyakat. Nagyon örülök! Gomba helyett sárga és piros paprikát tettem hozzá. Imádom .... Az étel gyorsan elkészül, és most gyakrabban szerepel majd az étlapon!

Egy másik nagyon jó recept. Nagyon jó karfiol rizzsel.

Igazán finom étel. Könnyen és gyorsan elkészíthető

Nagyon-nagyon finom! Teljesen meglepődtem, hogy a fahéj mennyire jól esett hozzá:)

Szuper finom és abszolút ajánlatos:)

Remek recept:) Teljesen el voltam ragadtatva a fahéjasalátától, ezért fahéjas kiránduláson:) A chilit azonban kihagytam, mert nem szeretem a fűszeres ételeket. Mert paprikával ízesítették, így nem igazán ízlett egyik fűszer sem. Tehát legközelebb inkább curry lesz nálam.