Fahéjas holland baba forralt boros cseresznyével és hálátlan nap az ételbloggereknek - Az élet tele van
A családom és én mindannyian nagyjából belecsúsztunk az új évbe, és csak bánkódtunk az új év első napján. Hosszú éjszaka után aludtunk be, egyikünknek sem kell dolgoznunk, és azon kívül, hogy aznap ágyban vagy kanapén feküdtünk és tévét néztünk, nem kell dolgoznunk. Semmi. Nada. Niente. Kivéve engem. 24/7 dolgozom, függetlenül attól, hogy melyik ünnepek jönnek közbe.
Miután én voltam az első, mint mindig, újévkor elbúcsúztam az utcai bulinktól és hazamentem aludni, természetesen én voltam az első, aki reggel egyenesen álltam az ágyban. Oké, elméletileg aludhattam volna még két-három órát, de szerettem volna korán kelni, hogy mindenkinek elkészítsem a reggelit. Vagy fogalmazzunk úgy, hogy korán fel akartam kelni gofrit sütni (reggeli lettek volna).
Mindannyian szeretünk otthon gofrit enni, gondoltam. Mindenki örülni fog, ha utána lesz valami friss, meleg és édes reggelire, gondoltam. Utána mindenki biztosan magával viszi a gofri egy részét, hogy újra ebédeljen, gondoltam.
.Nem szabad állandóan gondolkodnom, mondja mindig a férjem. Igaza van. Talán. Mert minden másképp alakult, mint aznap tervezték.
Ami a gofri típusát illeti, ezúttal a banános gofri mellett döntöttem. Még mindig érett gyümölcsöm volt, aminek el kellett mennie, így röviden egy egészséges gofritésztát készítettem a tésztából, mert az 1.1-re gondoltam. Ennyi torkoskodás után mindenki nem akar zsíros anyaggal bombázni magát. Miután lassan órákig sütöttem tonna egészséges banángofrit, megkérdezhettem a környékbeli családtagokat, hogy szeretnének-e friss gofrit enni. Örömtől sugárzóan (mert azt hittem, hogy mind boldogok) hívtam a bátyámat, és megkérdeztem, hogy ő és a felesége szeretnének-e egészséges banános gofrit enni.
Számomra a "vajon" kérdés csak tisztán retorikusan értendő, mert ők ketten alapvetően mindig megesznek mindent, amit felszolgálok (megeszem 😉), így annál is inkább csodálkoztam azon a válaszon, hogy az egyik még mindig annyira tele van, a másik pedig ki van kapcsolva most amúgy "diéták" ... "Mi. " Azt gondoltam. Teljes. Diéta. Mi a franc. Azt kell mondanod, hogy MINDIG mindent megesznek, és mindenekelőtt, hogy mindkettő VALÓBAN karcsú mindennek ellenére.
Nos, elfogadtam a választ, miután háromszor rákérdeztem, hogy valóban komoly-e, és egyszerűen abban reménykedtem, hogy a férjem még mindig az emeletes ágyban van, és később éhes lesz. Amikor egy idő múlva lejött, az első pillantása és markolata a konyhában valójában a gofri volt. - Yessss, legalább olyan, aki boldog - gondoltam ... de természetesen. Az első falat után megláttam egy ráncos arcot, amely kimondta: "Ihhhhhh, ezek egészséges gofri ... Egy banánnal ... nem akarom őket".
Lord! IGEN! Ezek egészséges gofri. Egy jó banánnal. Akartalak titeket ezen a hülye 1.1-en. csak szolgáljon fel valami finomat, ami nem KÖVETŐ, de energiát ad! És mi a vége a dalnak! Az egyik számára nem volt elég egészséges, a másik számára túl egészséges, a harmadik pedig csak nem akart enni semmit. Nagy. "Miért nem csúszol le mind a csontjaimon", gondoltam. Pfff.
Nos, ok, ez nem csak az ételblogger lelkemet ülte rajta. Milyen jó, hogy reggel nyers zöldséges vöröskáposzta salátát készítettem körtével, gránátalmával és dióval. Később ezzel pontozok. Legkésőbb, amikor utána mindenki tényleg éhes, és TÉNYLEG egészségeset akar enni ...
Mindenesetre most van egy igazán finom, egészségtelen fahéjas holland baba vajból, cukorból, lisztből és meggyből, amelyet alkoholos forralt borral áztatnak! Jó étvágyat!