Fahéjas tekercs recept, könnyű fahéjas briós tekercs

ÖSSZETEVŐK

Készítsük elő a tésztát. Keverje össze az összes folyékony összetevőt és az összes száraz összetevőt két tartályban.

Öntsük a folyadékot a lisztre, és gyúrjuk néhány percig, amíg puha, nem ragadós tésztagömböt kapunk (ha szükséges, adjunk hozzá kevés lisztet).

Fedje le a tartályt tiszta ruhával, és hagyja legalább 1 órán keresztül 30 percig szobahőmérsékleten kelni.

Készítse elő a tölteléket úgy, hogy az összes hozzávalót összekeveri egy nagy tálban.

Amikor a tészta jól megkelt, téglalap alakban kinyújtjuk lisztezett munkafelületen, majd a tölteléket elosztjuk az egész felületen.