Fahéjas tekercsek Cinnabon stílusú (fahéjas zsemle) - főzési receptek

Cikkek
- Támogatás
- Aperitifek
- Briós/sütemény/kenyér
- Chutney
- Desszertek
- Bejáratok
- Jégkrém
- Finomságok
- Felszerelés
- Tészta/gnocchi
- Teljes étel
- Halak
- Gömbölyítés
- Leves/tejszín
- Húsok
- nem sikerült
- Fűszerezés
- Minden elem
Felfedezni
Fahéjas tekercs Cinnabon stílusban (fahéjas zsemle)
Ha korábban járt az Egyesült Államokban és szereti a fahéjat, akkor biztosan nem állt ellen a Cinnabon fahéjas tekercsének (http://www.cinnabon.com/goodies/baked-goods.aspx#1149). Ezeknek a fahéjas zsemléknek "meg kell halniuk", főleg a kevés tejszín mellett, mindet langyosan tálalva. Yum Yum Yum. öröm. ami nem található Franciaországban.
Köszönet Hervének, aki rendelkezésre bocsátott egy video receptet, amelynek eredménye nagyon közel áll az Egyesült Államokban megtalálhatóhoz:
Az Allrecipes-en is megtaláltam:
Az alábbiakban kissé módosított verzióm (egy kicsit kevesebb cukor a töltelékben, kevesebb a sütő hőmérséklete, hosszabb idő van a tészta felemelésére és végül a következő alkalommal egy kicsit kevesebb porcukor tesztelésére a habban).
Kiváló eredmény, olyan puhák, amennyit csak akarsz, fahéjjal nagyon ízesítve, többet akarunk (másrészt nem szabad a kalóriákat nézni;-))
Fahéjas tekercs Cinnabon stílusban
(Fahéjas briósok)
Hozzávalók 6-8 brióshoz: