Fahéjas-kókuszos sült alma

Klasszikus és ínyenc desszert, vegán változatban áttekintve. Ez a recept Rabia Combet 60 egészséges vegán desszert könyvéből származik.

Készítmény: 30 perc

Főzés: 40 perc

Hozzávalók 4 almához:

4 közepes méretű piros alma
4 evőkanál. hogy s. víz
2 evőkanál. c-ig. ánizs
1 C. c-ig. őrölt fahéj
30g kókuszolaj
3 evőkanál. hogy s. mandulatej
30 g kókuszcukor
100 g hajdina liszt
50 g mandulapor
2 csipet só

Készítmény

Az egész almát megmossuk és magozzuk. Sütőedénybe öntsük a vizet, az ánizsot és a fahéjat. Keverjük össze, majd adjuk hozzá az almát. Kanál segítségével öntsük az ánizs-fahéj levét az egyes almák közepére, hogy enyhén ízesítsük őket. lefoglal.