Fahéjrúd, amit nem tudsz! Samsara (75)
Feladva: 2020. augusztus 14., Hírek, Webhely: AzappAdmin.

A fahéjrúd minden bizonnyal a legtöbbet fogyasztott fűszer, és mégis annyi mindent nem tudunk erről a fűszerről. Ízben és illatban gazdag fahéj a partnere a konyhában, de számos előnye van az egészségére nézve is.
E havi cikkünkben meghívjuk Önt, hogy fedezze fel ezt a híres fűszert.
Honnan származik a fahéj? ?
A fahéjrudak egy fáról, a fahéjfáról származnak, és kétféle fahéj létezik, az egyik Kínában őshonos, rusztikus és intenzív ízű, a Madagaszkáron őshonos, finomabb ízű, fás illatú (megvan Ceiloni fahéjnak is nevezik).
Szórakoztató tény ennek a fűszernek az, hogy amikor a fahéjrudakat forró folyadékba mered, a folyadék kikapcsol. Ha száraz, újra feltekeredik !
A fahéj előnyei
Mint fentebb elmondtuk, a fahéj gazdag előnyökkel jár az egészségére nézve. Még az ayurvédikus és a kínai orvoslás szíve is.