Farok tartár; rák rózsaszínű grapefruit Farkak tartár recept; folyami rák

• Bejárat
• Gluténmentes
• Gyors
• Hideg indító
• Fogkő

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

g rákfarok

Floridai rózsaszín grapefruit

g pisztráng tojás

kis csokor friss koriander

evőkanál olívaolaj

felszerelés

• 1 sütőkör

Készítmény

1. Hámozza meg a grapefruitot nyersen, hogy csak a rostot gyűjtse össze. Vágjuk kockákra, és tartsuk őket egy kis tálban.
2. Hámozzuk meg az avokádót, és vágjuk a húsát apró kockákra. Mossa meg az uborkát, és vágja le hosszában a magok eltávolításával, és vágja le a húsát apró darabokra.
3. Adja hozzá ezeket az összetevőket a grapefruithoz, valamint a rákfarkhoz. Végül adjuk hozzá a pisztráng tojásait.
4. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk apróra vágott korianderrel, és meglocsoljuk olívaolajjal.
5. Keverje össze finoman, takarja le filmmel, és tegye a hűtőbe 30 perccel tálalás előtt.
6. Ideális személyenként 3 kicsi meleg blinivel élvezni.

---