Fedélzeti vendéglátás és élelmiszer SilkAir
Információk a fedélzeti étkeztetésről, például menük, harapnivalók és italok a légitársaságtól
← Selyem levegő →
A SilkAir a Singapore Airlines leányvállalata. Regionális légitársaságként a SilkAir saját országában, Ázsiában, Kínában és Ausztráliában szolgál ki célokat a szingapúri Changi repülőtérről. 1975-ben ezt a légitársaságot charter társaságként alapították Tradewinds néven. Ma SilkAir néven repül jó 30 repülőgéppel az Airbus és a Boeing gyártóktól, főleg menetrend szerinti járatokkal.
A SilkAir használatával nem kell számolnia a fedélzeti vendéglátás és az italok külön költségeit. Még a Economy-ban üdvözlőitalt szolgálnak fel, amelyet a repülés közben meleg étel követ. Általában indiai, kínai és malajziai ételek közül választhat, például a pazar tészta leves Laksa vagy a rizs csirkével. Kenyér, saláta és desszert egészíti ki az étlapot, üdítőitalokat és borokat kínálnak.
A SilkAir akár 24 órával az indulás előtt széles választékkal válaszol a különleges kérésekre. A babákat és a gyermekeket ezután külön gondozzák, csakúgy, mint a vegetáriánusokat, a cukorbetegeket és a laktóz-intoleranciában vagy gluténallergiában szenvedő utasokat. A vallási igényeket figyelembe veszik a muszlim, kóser vagy hindu ételekben.
Az üzleti osztályban a SilkAir körülbelül 20 étel közül választhat ügyfeleinek, és felkéri őket, hogy utazásuk előtt válasszanak. Az ottani klasszikusok között szerepel a nyugati konyha sült rozmaringcsirkéje, a lazac- vagy marhahús filé és az áfonyás palacsinta. A Kelet szerelmesei számára például halpüré, fűszeres sárgarépa sütemények vagy tészta- és rizsételek hússal vagy csirkével. Indiai és muszlim lehetőségek teszik teljessé az ajánlatot. Természetesen bor, üdítők, forró italok, szeszes italok és rágcsálnivalók kaphatók az üzleti életben. A SilkAirben nincs első osztály.
Ha Szingapúrból Ázsiába, Kínába vagy Ausztráliába utazik, a SilkAir-nek nem kell túl sokat aggódnia a fedélzeti vendéglátás miatt. Mint szinte minden légitársaság esetében, a különleges kéréseket is legalább egy nappal indulás előtt közölni kell.