Zsírölő krémből; Dr
- itthon
- hírek
- Adalékanyag-adatbázis
- Extra egészséges
- Gyerekételek lexikon
- Dr. Watson él
- Kedves Dr. Watson
- Dr. Watson elvei
- Így dr. Watson
- Az adalékanyagokról
- lenyomat
- Kapcsolatba lépni
Természetesen a BASF most büdös, mert az európai élelmiszer-felügyelő kutatások elutasították a nagyszerű por szlogenjeit, amely állítólag karcsúvá válik.
A reklámstratégák áradoztak róla: „Klinikailag tesztelt”, legyen az „biztonságos” és „hatékony”, a BASF és az amerikai Stepan Lipid Nutrition kiegészítő gyártó, Clarinol és Tonalin márkanév alatt értékesített karcsúsító por.
„Az alak alakításának szabadsága” - ezt követeli Stepan, mint egy új emberi jog, a Clarinol hirdetési weboldalán, amelyet a csoport Európában kapszulák, por vagy olajoldatok formájában értékesít. A Tonalin weboldalán a BASF büszkén mutatja be azokat a tudományos bizonyítékokat, amelyek állítólag dokumentálják a hatékonyságot .
Biztosan? Ártalmatlan? És hatékony? Az európai élelmiszer-ellenőrök egészen más álláspontot képviselnek.
2015 januárjában az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság elutasította a CLA keverékek reklámszlogenjeit.
Az ok: a haszon hiánya. És: biztonsági aggályok. Nyilatkozatukban az Efsa szakértői attól tartanak, hogy a termékek „hosszú távon károsíthatják az ereket”. Az alakra gyakorolt pozitív hatást vagy akár „előnyös fiziológiai hatást” azonban „nem bizonyítottak”.
Ez természetesen nem jó hír a vegyipari vállalatoknak és gyönyörű üzleti ötletüknek.
A vállalatokat formálisan megdöbbentette ez az elutasítás - állítja az Food Navigator amerikai sajtószolgálat. A szakértői testület hibáit kereste - sikertelenül.
Valóban nagyon érdekes felfedezés volt, hogy ez a CLA nevű anyag segíthet a fogyásban. A CLA a konjugált linolsavak rövidítése, németül: konjugált linolsavak. És úgyszólván megölhetik a zsírsejteket, amint azt többek között az Ulmi Egyetem kutatói felfedezték.
A CLA a természetben is megtalálható - a tejzsírban. Szóval sok ez a zsírölő vajban és tejszínben, elég vicces. Sajnos ezt sokan elkerülik - a zsír hízik meg, hiszen az ételpápák ősidők óta hirdettek.
Így nyitották meg az üzleti területet a BASF & Co számára.
Mivel a zsír mellett elkerülhető a fogyókúrás zsír CLA, állította a Nutraingredients ipari szolgálata. „A CLA egy zsírsav, amelyet természetesen tartalmaz a hús és a tejtermékek. A nyugati étrend változásainak eredményeként a CLA átlagos fogyasztása csökkent. " Mert: "Ha a tejből kiveszik a zsírt, hogy alacsony zsírtartalmú legyen, akkor a CLA-zsírt is eltávolítják."
Nagyszerű lehetőség, üzleti szempontból tekintve. Most külön értékesítheti a zsírt, sokkal olcsóbb alapanyagokból, mint a tej, vaj és tejszín. Ezután nemcsak italokhoz és reggeli müzlikhez adják. De a tejtermékeket is.
Tehát a BASF és a többi CLA kereskedő nagy profitra számított.
Természetesen annál csalódottabbak voltak, miután az európai élelmiszer-felügyelő kutyák feltépték reklámszlogenjeiket - és még súlyos egészségügyi kockázatokra is felhívták a figyelmet.
Ilyen elutasítás még nem volt, mondja dr. Luca Bucchini, a római ipari jóváhagyásokkal foglalkozó tanácsadó igazgatója elmondta az Food Navigator sajtószolgálatának.
Valójában az élelmiszer-hatóságot, az Efsa-t hiteltelennek tekintették, mivel az iparbarátabb.
De most a tejszínhabbal készített epres sütemény barátai megerősítettnek érezhetik magukat. Akár tudományosan is megalapozott: valójában a zsíros tejtermékek inkább soványsá tesznek, mintsem soványsá. Például különféle tanulmányok vezettek ehhez az eredményhez, főleg Svédországból, de az Egyesült Államokból is.
Teljes tej, tejszínes kvark és joghurt, tejszín: ami ízlik, az egészségesebb is. Nemrégiben svéd kutatók kimutatták, hogy az ilyen teljes zsírtartalmú tejtermékek csökkenthetik a cukorbetegség kockázatát is.
Minden, ami Dickmacherről szól, és az ideális figura felé vezető út: