Fehér bab - Cannellini 9 egészségügyi előnyök
Orvos a házában!
Fehér bab - Cannellini
A kannelini babot fehér babnak nevezik. Vese alakú fehér bab egész évben kapható. Ez egy csodálatos és olcsó kiegészítő sok ételhez. A bab könnyű ételekben jó, mivel képes más fűszereket és ízeket jól felszívni.
A Cannellini bab az egyik legolcsóbb fehérjeforrás. A bab fehérjetartalma összehasonlítható a tej és húskészítményekével. Fél csésze 8 gramm fehérjét ad. Más zöldségekkel kombinálva a tápanyagok raktára. Mivel a bab főzése hosszú ideig tart, nem számít, ha frissen szeded, vagy későbbi felhasználásra eldobsz egy dobozt.
A bab oldhatatlan és oldható rostokat egyaránt tartalmaz, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak. A 200 gramm főtt cannellini bab tápanyagtartalma kiegészítheti az élelmi rost ajánlott napi bevitelének 50% -át. Míg az oldhatatlan rost segít megelőzni az emésztési problémákat, például az irritábilis bél szindrómát; Az oldható rost eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat az epekoleszterinhez kötődve.
3. Stabil energia:
Az oldható rostok tartalma miatt stabil energiát biztosítanak a nap folyamán. Az energiát lassan fogyasztják, ami a vércukor egyensúlyához vezet. A kutatók megállapították, hogy a több rostot fogyasztó cukorbetegek képesek voltak szabályozni koleszterinszintjüket. Rámutattak arra, hogy a rosttartalom növelése jótékonyabb hatásokkal jár, mint a cukor csökkentése a betegek étrendjében.
4. Egészségesebb szív:
A bab segíti a szív hosszabb ideig tartó jó működését, egyszerűen azzal, hogy megvédi azt számos betegség megjelenésétől. A babról már ismert, hogy csökkenti a koleszterinszintet, ezáltal csökkentve a szívroham kockázatát. Csökkenti a szívkoszorúér-betegség kockázatát azáltal, hogy más egészségtelen ételek által elnyelt mellékhatások ellen lép fel. A bab tartalmaz folátot, ami csökkenti a vér homocisztein szintjét.
5. Csökkenti a rák kockázatát:
A fehérbab az egészséges rostoknak köszönhetően jobban képes küzdeni a rák ellen, mint más típusú bab. Nemcsak a toxinok eltávolításában segítenek, hanem csökkentik a rák kockázatát is. Fitokemikáliákat és flavonoidokat tartalmaz, amelyek lassítják a rákos sejtek növekedését. A rost jól működik a vastagbélrák megelőzésében. A fehérbab fogyasztásának növelése heti 2-3 adaggal elegendő a rák elleni küzdelem megkezdéséhez.
6. Véráramlás:
Segít a megfelelő véráramlásban. Ez a jelentős magnéziumellátás révén történik, amelynek számos fontos funkciója van az emberi testben. Az egyik a pulzusszabályozás, az izomösszehúzódás és az idegimpulzus-vezetés. A Cannellini babmagnézium természetes gyógymód az artériák egészségének megőrzésére.
7. Több vas:
A fehérbab lehetővé teszi a vaskészletek helyreállítását. Ha több hemoglobin van a vérben, több oxigén szállul a szervezetben. A vas szintén számos sejtfunkció és enzim része. A növekvő gyermekeknek több vasra van szükségük, és a bab a legjobb táplálékforrás.
8. Segít a kognitív képességekben:
A bab hatására éles elméje lehet, mert gazdag tiamin-szolgáltató (B1-vitamin). A tápanyag segíti az agysejtek működését. A tiamin kulcsszerepet játszik az acetilkolin előállításában. Ez a neurotranszmitter szükséges a memóriához, és hiánya kognitív hanyatláshoz vezethet.
Ezenkívül a fehérbab más tápanyagokat is tartalmaz, például K-vitamint, molibdént, foszfort, kalciumot, rézet, mangánt, káliumot. A bab mindezt nagyon kevés kalóriáért adja.