Fehér csemegekukorica - La ferme du Perré - Eladó - Marne - 51
Le Perre - Termékek értékesítése közvetlenül Marne, Aube és Seine et Marne gazdaságban
Fehér csemegekukorica, édes, eladó a Perré gazdaságban.
Fehér csemegekukorica általában zöldségként fogyasztják. Először a csöveket pengetik, amikor a kukorica meggyengült, és mielőtt a magok túlérettek. Így a szemek édesek és tejszerűek. Ezután viszonylag gyorsan meg kell enni (vagy meg kell fagyasztani). A szemeket felforralják vagy megpárolják, és köretként fogyasztják, néha vajjal vagy sóval. A cob csemegekukorica egészben is fogyasztható, forralás, párolás vagy grillezés után. Ezután megeheti a szemeket úgy, hogy közvetlenül a csutkába harap. Az is lehetséges, hogy késsel leválasztják őket, hogy vajjal tányérra tálalják őket.

A Perré farm az esclavollesi Marne-ban található lurey meghívja Önt, hogy fedezze fel az édes fehér csemegekukorica ízét, textúráját: