FEHÉR ÉS Bolyhos Kenyér (Nincs alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú fehér liszt); Dukan életstílus
Ma csak ezt tudom elmondani: jó kenyeret készítettem !
Te gondoskodsz a többiről, mert kéznél hagyom neked az Hozzávalókat:
- 4 tojás
- 2 evőkanál sovány krémsajt
- 3 evőkanál zabkorpa
- 3 evőkanál sovány tejpor
- 3 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál konyakliszt
- 1 evőkanál inaktív élesztőpehely
- 1 tasak sütőpor
- ½ teáskanál só
- len/szezám/köles/chia mag (opcionális) díszítésre
Az elkészítés módja:
Válassza le a tojásfehérjét a sárgájáról, és keverje össze a habot egy csipet sóval.
Egy tálban keverje össze a sárgáját a fölözött krémsajttal.
A sárgája és a sajt ezen összetétele után egyenként hozzáadjuk a száraz összetevőket, és nem felejtjük el hozzáadni a sót.
Kanalanként felvesszük a felvert tojásfehérjét.
Öntsük a kompozíciót szilikon formába vagy sütőpapírral (torta/torta) bélelt formába, amelynek méretei 21/10 cm, és hagyjuk 15 percig. hidratálja.
Szórjon magokat a választott felületre, én szezámot és lenet választottam.
180 fokra előmelegített sütőben kb. egy óra, amely alatt a kenyér bolyhos maggal szépen megnő és ropogós héjat kap.
Sütd szeretettel !
A dukan étrendben a Cruise szakaszától kezdve fogyasztható.
Jó étvágyat !
Kattintson minden megvásárolni kívánt összetevőre, és akkor átirányít a kereskedőhöz.
Használja a kódot életmód5 hogy részesüljenek a 5% KEDVEZMÉNY a No Sugar Shop-on leadott megrendelés értékéből !
Teljes vagy részleges felhasználása a szerző írásbeli beleegyezése nélkül tilos.
A receptek kereskedelmi célú felhasználása a szerző írásbeli beleegyezése nélkül tilos.