Fehér káposzta húsgombóc - receptek A-tól Z-ig.

húsgombóc

összetevők

  • 250g fehér káposzta
  • 150ml tej
  • 40g liszt
  • negyed darab tojás
  • 1g só
  • 20ml olaj
  • 10g tejföl
  • kakukkfű, ízlés szerint

Recept kategória:

Fehér káposzta húsgombóc recept

A káposztát lereszeljük és elfojtjuk negyed pohár tejjel és egy csipet sóval. Miután az összes tejet megpuhította és leengedte, hagyja kihűlni. Lisztből fél pohár tej, tojás és kevés só készül palacsintatésztává.

Keverjük össze hűtött káposztával és kakukkfűvel. Ebből az összetételből a húsgombókat egy kanállal formázzák, amelyeket forró olajba tesznek és mindkét oldalon megsütik. Tejföllel tálaljuk.

Hasonló receptek:

Zöldséges húsgombóc

Növényi húsgombóc (sárgarépa, zöld- és vörösbab), negyed darab tojással, zsemlemorzsával és apróra vágott zölddel elkészítve

Garnéla húsgombóc gesztenyével és gyömbérrel .

Garnéla húsgombóc ehető gesztenyével, sertés- és gyömbérgyökérrel

Káposzta húsgombóc

Recept káposztás húsgombóchoz, tojással, finom zsemlemorzsával és tejföllel