Fehér káposzta receptje

Tudod, miért hívják a káposztát? keresztes ?

receptje

Virágaik miatt négy keresztbe rendezett szirom (latinul cruci).

Most mindenki hallott a keresztes keresztes rákmegelőzés szuperhatalma... de tudod mi az ?

Tartalmukra glükozinolátok, nagyon erős rákellenes molekulák. A keresztes keresztezők képesek gátolni számos különösen veszélyes anyag rákkeltő képességét, amelyek megváltoztathatják a sejt genetikai anyagát, és károsodást okozhatnak, ami rák kialakulásához vezet. (Dr. Richard Béliveau)