Fehér retek
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,04 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g
A cetolsav (22: 1t ω-11) transz 0 g
- 100 g-onként
- Fehérje 0,9 g
- Triptofán 0,009 g
- Treonin 0,025 g
- 0,036 g izoleucin
- 0,033 g leucin
- Lizin 0,036 g
- 0,011 g metionin
- Cisztin 0,005 g
- 0,017 g fenilalanin
- Tirozin 0,013 g
- Valin 0,03 g
- Arginin 0,024 g
- 0,014 g hisztidin
- 0,035 g alanin
- Aszparaginsav 0,063 g
- Glutaminsav 0,13 g
- Wisteria 0,025 g
- Prolin 0,026 g
- Szerin 0,029 g
- 100 g-onként
- Zsír 0,1 g
- Koleszterin 0 mg
- Telített zsírsavak 0,011 g
- Vajsav (4: 0) 0 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0 g
- Laurinsav (12: 0) 0 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0 g
- Palmitinsav (16: 0) 0,01 g
- Sztearinsav (18: 0) 0,001 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 0,006 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0 g
- Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 0,006 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,001 g
- Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 0,053 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
- LA-linolsav (18: 2ω-6) 0,012 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,04 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 6,43 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 3,8 g
- 100 g-onként
- Energia (kCal) 28 kCal
- Energia (kJ) 117 kJ
- D-vitamin (mcg) 0 µg
- C-vitamin 21 mg
- Tiamin (B1-vitamin) 0,04 mg
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,03 mg
- Niacin (B3-vitamin vagy PP), összes niacin-egyenérték 0,55 NE
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,2 mg
- B6-vitamin 0,09 mg
- B12-vitamin 0 µg
- K-vitamin 0,1 µg
- A-vitamin és A-provitamin, retinolaktivitás-egyenértékben (RSE) 0 µg
- Diétás folát-ekvivalensek (EFA) 15 µg