Fehér sajt és Goji bogyó karcsúsító torta - receptek főzés

fehér

Karcsúsító torta túróval és Goji bogyókkal

Az összes főzéssel 2019. február 21-én

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 150 g liszt
  • 70 g alacsony zsírtartalmú vaj
  • 50 g kukoricakeményítő
  • 1 csipet só
  • Köretnek:
  • 400 g túró 0% zsírtartalom
  • 12 cl 3% zsírtartalmú folyékony krém
  • 3 tojás
  • 60 g szárított goji bogyó
  • 50 g stevia
  • 2 evőkanál. rum
  • 1 tasak vaníliás cukor

Utasítás

  1. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (th. 7).
  2. A tészta elkészítése:
  3. Egy salátástálban keverje össze a lisztet és a kukoricakeményítőt. Sózzuk és puhított vajat adunk hozzá. Keverd össze. Fokozatosan öntsön be fél pohár vizet a keverés abbahagyása nélkül. Kézzel dagasztva homogén pasztát kapunk. Formázzon egy gömböt a tésztával, és takarja le fóliával. Hagyja állni 1 órán át szobahőmérsékleten. Ezután tenyerével sodorja ki a tésztát anélkül, hogy átgyúrná, majd lisztezett sodrófával is sodorja ki a lisztezett munkafelületen. Helyezze ezt a tésztát pite-edénybe, szúrja meg villával. Süsse a tésztát 20 percig.
  4. Köretnek:
  5. Válassza szét a tojásfehérjét és a sárgáját, és tegye félre két salátástálba. A tojássárgájával felverjük a 0% zsírtartalmú túrót, tejszínt, steviát és vaníliás cukrot. A tojásfehérjét keményre verjük, majd beépítjük a keverékbe. Ezután adjuk hozzá a szárított goji bogyókat és az evőkanál Rumot. Öntsük a keveréket egy formába, és főzzük körülbelül 1 órán át 180 ° C-on (th. 6). Élvezd.