Fehér spárga 4 fő részére - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • 1 kg fehér spárga
  • 2 liter vizet
  • só

Készítmény

A fehér spárga elkészítése:

részére

Hámozza meg a spárgát hámozóval, hatékonyabban, mint egy kis konyhakés. Mossa meg őket.

Forraljuk fel a vizet a rakott edényben a sóval. Mártsa be a spárgát óvatosan a kosárba (hogy könnyebben kiszabaduljon anélkül, hogy megsérülne).

Csukja be, tegye magas hőmérsékleten a gyorsfőzőt; amint a szelep suttog, csökkentse a hőt és főzzön 5 percig közepes lángon.