Fehérje diéta blog Eric Favre
Magas fehérjetartalmú étrend, nyers étel, vegetáriánus étrend, időszakos éhgyomor, méregtelenítő étrend, "alacsony szénhidráttartalmú" étrend ... Tagadhatatlan, hogy a diéták a divat.
Többé-kevésbé szigorúak (egyesek még táplálkozási orvos felügyeletét is megkövetelik), és az embertől függően nagyon különböző eredményeket hoznak.
A magas fehérjetartalmú étrend is egyre gyakoribb. Hol őrül ezeken az őrület diéták, vajon valóban vonzóak-e ezek és milyen hátrányai vannak az ilyen típusú étrendnek?
Mi a fehérje étrend?
A diéta egy olyan diéta, amely olyan alapelveket tartalmaz, amelyek lehetnek vallási, ideológiai vagy táplálkozási szempontból választottak, és lehetnek ideiglenesek (egy meghatározott cél elérése érdekében) vagy tartósak.
Ezek a diéták tiltják vagy korlátozzák bizonyos ételek fogyasztását, és elősegítik az étrend logikájához igazodó ételek fogyasztását. A legszigorúbb étrendhez néha szükség van a makrotápanyagok (szénhidrátok, zsírok és fehérjék) fogyasztásának alapos kiszámítására.
A fehérjetartalmú étrend nem kivétel a szabály alól.
A magas fehérjetartalmú étrend egyre népszerűbb, és ha kíváncsi rá, miért, részben annak köszönhető, hogy a fehérje számos előnnyel jár. Az immunrendszerünk elengedhetetlen része, a fehérjék segítenek a szövetek, például az izmok, de a csontok, körmök, haj és bőr megújulásában is.
Különösen fontosak a sportolók számára, hogy edzés után jól gyógyuljanak, és szükségesek az izomnövekedéshez. Antitestek formájában a fehérjék a károsnak ítélt idegen anyagok elleni küzdelemben is segítenek, korlátozva a fertőzéseket és betegségeket.
A magas fehérjetartalmú étrend ezért számos előnnyel járhat, de kontraproduktív vagy akár egészségre is káros lehet, ha olyan étrendet követ, amely nem felel meg a fiziológiájának vagy az életmódjának.
INGYEN kapja meg a teljes sporttáplálkozási útmutatót
Ebben az útmutatóban megtalálhatja a táplálkozással kapcsolatos összes lényeges információt (tápanyagok, szuperélelmiszerek, GI ...) a szárazság vagy a tömeggyarapodás céljának elérése érdekében !
INGYEN kapja meg a teljes sporttáplálkozási útmutatót
Ebben az útmutatóban megtalálhatja a táplálkozással kapcsolatos összes lényeges információt (tápanyagok, szuperélelmiszerek, GI ...) a szárazság vagy a tömeggyarapodás céljának elérése érdekében !
A fehérje diéták típusai
Az egyes étrendtípusok különböznek, és fontos különbséget tenni a fehérjetartalmú étrend (a klasszikus étrend, a fehérjefogyasztás enyhe növekedésével) és a magas fehérjetartalmú étrend között, gyakran sokkal szigorúbb és a fogyasztás éles növekedésével. ajánlott fehérje bevitel hagyományos étrendben).
A magas fehérjetartalmú étrend általában javasolja a szénhidrátok (és néha a zsírok) fogyasztásának drasztikus csökkentését, valamint a fehérje és más mikroelemeket tartalmazó élelmiszerek, például gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának növelését.
A keményítők, valamint egyes szénhidrátban gazdag gyümölcsök és zöldségek (például banán, sárgarépa, cékla, burgonya és édesburgonya) fogyasztásának korlátozása mellett a fehérjében gazdag élelmiszerek nagy száma nem szerepel. fehérje étrend. Például: hüvelyesek (lencse, vörös bab, fekete bab, flageolabab, széles bab, hasított borsó és csicseriborsó), amelyek szénhidráttartalma túl magas, zsíros hús, nem sovány tejtermékek (amelyek nem „0% zsír” címkével vannak ellátva) ”) És a túl magas lipidtartalmú zsíros halak (lazac, szardínia, tonhal, makréla és hering).