Fehérje étrend - Bentolit
A fehérjetartalmú étrend sok hívet szerzett, mind a sportolók körében, mind azokban, akik könnyebben betartják a szigorú diétát, mint a testmozgást. Számos előnye van, például az, hogy a fehérjetartalmú étrend során az ember nem éri állandó éhségét, mivel ennek az étrendnek az összetétele húst, halat és más fehérjetartalmú ételeket tartalmaz. Az ilyen diéta következtében a fogyás gyorsabb, mint a többi, mivel a testzsírhoz hozzájáruló szénhidráttartalmú ételeket teljesen elutasítják.

A fehérje étrend lényege és leírása
A fehérje étrend egy speciális étkezési mód, amely csak a fehérje ételeket tartalmazza az étrend menüben. A legfontosabb az, hogy minimalizálja a szénhidrátbevitelt, és némi stresszt okozjon testének azáltal, hogy folyamatosan magas fehérjetartalmú ételeket fogyaszt. Ennek eredményeként hiányzik az energia, és az energiaanyag helyett a régi zsírtartalékokat használják az anyagcsere folyamatában. Az első napokban fogyás lép fel a folyadék szivárgása, majd az izmok zsírszövete miatt.
Kívülről nézve minden rendkívül egyszerű, de ha szembesül a fogyás és az akaraterő fenntartásának folyamatával, az hihetetlenül nehézzé válik. Egyetlen diéta sem könnyű, ezért minden szabály és javaslat szigorú betartása rendkívül fontos, ha a fogyókúra mellett döntött, és óriási eredményeket vár el.
A fehérje étrend előnyei:
- Nagyon hatékony étrend-programnak tekintik, amely mindössze 10 kg-os fogyást jelenthet egy hét alatt.
- Bár az ételkorlátozások fontosak, a következő ütemezett étkezésig nem érezheti magát éhesnek (a fehérjetartalmú ételek feldolgozása sokkal hosszabb ideig tart).
- Az étrend a lehető legváltozatosabb, hogy ne legyen katasztrofális gátlás és korlátozás érzése.
- Az évek óta felhalmozódott zsírráncok a fehérjetartalmú étrend után már nem jelennek meg.
- A legbiztonságosabb étrendhez kapcsolódik, csak egy fontos feltétel: szigorúan ellenőrizze a használat időtartamát (legfeljebb két hét), ne tartson hosszú szüneteket az étkezések között, és tartson be minden ajánlást.
A fehérje étrend hátrányai és korlátai:
- A fehérjében gazdag ételek folyamatos fogyasztása miatt a vesék jelentős megterhelésnek vannak kitéve.
- A szénhidráttartalmú élelmiszerekben található esszenciális anyagok, vitaminok és ásványi anyagok bevitelének egyensúlyhiánya miatt fennáll a közérzet és az általános egészségi állapot romlásának veszélye. A haj kiesik, a körmök eltörnek, tompa arcszín, az ember könnyen kényelmetlenül érzi magát, gyorsan elfárad. Ezért a diéta befejezése után fontos meginni a vitamin komplexet.
- A gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdőknek problémái lehetnek, mert a rost nélküli ételek nehezebben emészthetők.
A fehérjetartalmú étrendben szereplő élelmiszerek listája
A fehérje étrend több mint hetven ételt tartalmaz. Ha elolvassa ezt a részt, látni fogja, hogy milyen sokszínű, mint más étrend:
Alapvető fehérje étrend menü
Amikor elkészíti a menüjét ehhez az ételprogramhoz, szigorúan tartsa be az engedélyezett diétás ételek listáját, próbálja meg kiválasztani és elkészíteni az ételeket gondos zsíreltávolítással.
Az étkezések napi gyakoriságának legalább 5-6 alkalommal kell lennie, és legkésőbb két órával lefekvés előtt. Igyon több vizet gáz nélkül, hagyja abba az alkoholos italok fogyasztását.
Heti fehérjetartalmú étrend menü (nélkülözhetetlen ételek)
- Csirke filé 150-200 gramm.
- Sovány hal 150-200 gramm.
- Tenger gyümölcsei 200-300 gramm mennyiségben.
- Borjúhús/borjúhús - 150-200 gramm.
- Alacsony zsírtartalmú túró 150-200 gramm.
- Legfeljebb öt fehérje.
- Órákig nézze a programot.
- Délután kettő előtt egyél kis mennyiségben (5 evőkanál) komplex szénhidrátot főtt formában: hajdina, zabpehely, barna rizs;
- Megengedett pár alma fogyasztása cukor és citrusfélék nélkül.
- Délután ajánlott zöldségként köretként használni: uborka, paradicsom, káposzta, saláta.
Menü 7 napig
- Reggelire főzzön 150 gramm marhahúst és egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel egyél meg, igyál meg egy csésze teát vagy kávét;
- Snack: egy vagy két alma;
- Fogyasszon főtt marhahúst (150 gramm) zöldségsalátával (200 gramm);
- Fogyasszon egy szendvicset egy pohár alacsony kalóriatartalmú kefirrel/joghurttal.
- Vacsorára főzzünk halat (200 gramm), és együk meg zöldségsalátával.
- Reggeli túróval (150 gramm zsírszegény), teával, kávéval;
- Snack: grapefruit;
- Ebédre főzzük meg a húst zöldségekkel (150 gramm);
- Előétel egy pohár kefirből diétás kenyérrel;
- Főzzön vacsorára 200 gramm sovány halat, és fogyassza friss zöldségekkel.
- Reggeli főtt csirkefilével (200 gramm), kávéval vagy teával;
- Ebéd egy almával;
- Vacsora főtt babgal és zöldségsalátával (egyenként 200 gramm);
- Alacsony zsírtartalmú joghurt diétás kekszekkel uzsonnára;
- Vacsorára főtt marhahús (150 gramm) káposztasalátával (150 gramm).
- Reggelire fogyasszon el egy pohár diétás kefirt diétás kekszekkel;
- Egyél almás szendvicset;
- Ebédre mosson főtt csirkefilét (200 gramm) almalével;
- Előétel egy vagy két tojássárgájából;
- Vacsorára főzött hal (200 gramm), friss zöldségfélék (150 gramm)
- Reggeli főtt pulykával (150 gramm), almával, teával vagy kávéval;
- Snack egy pohár almalével diétás kekszekkel;
- Ebédre főtt hal egy szelet kenyérrel;
- Uzsonnára egy pohár alacsony százalékos kefir;
- Főtt marhahús salátával vacsorára.
- Reggelire alacsony zsírtartalmú túró (150 gramm), tea;
- Narancssárga szendvics;
- Pörkölt bab zöldségekkel ebédre;
- Kefir uzsonnára;
- Egyél halat és friss zöldségsalátát.
- Reggeli egy pohár sovány tejjel és diétás keksz;
- Almás szendvics;
- Ebéd zöldséglevessel egy darab Maggi-kockával;
- Snack túróval (50 gramm);
- Főtt marhahús friss salátával vacsorára.
Menü 14 napig
- Reggeli: egy csésze kávé. Ebéd: paradicsomlé, saláta káposztával és növényi olajjal. Vacsora: főtt vagy sült hal.
- Reggeli: sült kenyér kávéval. Ebéd: főtt hal, zöldségsaláta káposztával. Vacsora: főtt marhahús kefirrel.
- Reggeli: lásd a második napot. Ebéd: párolt cukkini, alma. Vacsora: főzzünk húst és együnk két főtt tojással, káposztasalátával.
- Reggeli: kávé. Ebéd: nyers tojás (fehérje), friss sárgarépasaláta vajjal, kemény sajt. Vacsora: kefir.
- Reggeli: sárgarépa citromlével. Ebéd: hal, egy pohár paradicsom. Vacsora: kefir.
- Reggeli: kávé. Ebéd: saláta káposztával és sárgarépával, főtt csirkemell. Vacsora: két főtt tojás, reszelt sárgarépa vajjal.
- Reggeli: tea. Ebéd: főtt marhahús és grapefruit. Vacsora: lásd a hatodik napot.
- Reggeli: tea. Ebéd: főtt pulyka, alma. Vacsora: lásd az ötödik napot.
- Mint a hatodik nap.
- Mint az ötödik nap.
- Reggeli: kávé. Ebéd: nyers tojás főtt sárgarépával, kemény sajttal. Vacsora: kefir.
- Mint a harmadik nap.
- Reggeli: kávé sütivel. Ebéd: főtt hal káposztasalátával. Vacsora: főtt marhahús és kefir.
- Reggeli: kávé. Ebéd: főtt tojás, saláta káposztával és paradicsommal. Vacsora: főtt vagy sült hal.
Menü 4 hétig
Első hét (reggeli fél grapefruit/narancs és kemény tojással):
- Hétfő: ebéd választott gyümölcsökkel, mennyit eszel (narancs, alma, barack, körte, dinnye); Főtt borjúhússal ettünk.
- Kedd: vacsorázz főtt bőr nélküli csirkén; Vacsora két tojással, zöldségsaláta; Snack kefirrel és pirítóssal.
- Szerda: ebéd kemény sajttal, paradicsommal, kenyérrel; főtt pulyka étel.
- Csütörtök: korlátlan mennyiségű citrusfélék formában ebédre; Csirkefilé vacsorára főzve kenyérrel.
- Péntek: két tojás ebéd zöldséggel; Vacsora főtt/sült hal- és zöldségsalátával; Snack egy citrusfélével.
- Szombat: ebéd gyümölccsel; Vacsora főtt marhahússal és zöldségsalátával.
- Vasárnap: enni zöldséges főtt csirkével. Ehet paradicsomot és grapefruitot. és főzzen zöldségeket vacsorára.
2. hét (a reggeli megegyezik az 1. héttel:
- Hétfő: Főztél ebédre marhahúst zöldségsalátával; Este pár kemény tojás és grapefruit.
- Kedd: ebéd főtt pulyka- és zöldségsalátával; Vacsora tojással és narancs.
- Szerda: főtt hal friss uborkával ebédre; Tojás narancssárga vacsorára.
- Csütörtök: Fogyasszon ebédhez tojást, zsírszegény kemény sajtot, főzzön zöldséget; vacsora két tojással.
- Péntek: grillezett hal vacsorára; vacsorára - 2 főtt tojás.
- Szombat: főtt csirkemell ebédre, plusz paradicsom és grapefruit; Készítsen magának gyümölcssalátát vacsorára.
- Vasárnap: grillezett borjúszelet, paradicsom, grapefruit ebédre; vacsorára: egyél ugyanúgy, mint ebédre.
A harmadik hét az egész nap összefoglaló leírásával:
- Hétfő: Egyél gyümölcsöt reggel anélkül, hogy korlátoznád magad.
- Kedd: A főtt zöldségeket is korlátlan mennyiségben kínálják, csak burgonya nélkül.
- Szerda: egyél egész nap, váltogasd a gyümölcsöt zöldséggel, készíts salátát, egyél ilyen egészben.
- Csütörtök: adjunk hozzá párolt sovány halat főtt zöldségekkel, káposztasalátával és vitaminokkal.
- Péntek: forraljuk fel vagy sütjük meg a pulykahúst, fogyasszuk főtt zöldségekkel.
- Szombat, vasárnap: csak korlátlan gyümölcs.
Negyedik hét konkrét termékek felsorolásával minden napra:
- Hétfő: 200 gramm főtt csirkemell, ugyanannyi friss uborka, paradicsom, tonhalkonzerv olaj nélkül, egy darab kenyér, grapefruit.
- Kedd: sült marhahús (200 gramm), ugyanannyi friss uborka, paradicsom, kenyér, alma vagy körte.
- Szerda: egy szelet zsírszegény kemény sajt, főtt zöldség, néhány uborka és néhány paradicsom, egy kenyér, egy narancs.
- Csütörtök: Főzzünk 200 gramm pulykát, mindkét friss uborkát, paradicsomot, kenyeret, grapefruitot, körtét.
- Péntek: forralj fel két tojást, egyél napi 3 paradicsomot, salátát zöldségekkel, narancsot.
- Szombat: főtt pulykamell, tonhalkonzerv, főtt zöldség, két uborka és két paradicsom, kenyér, alma.
- Vasárnap: alacsony kalóriatartalmú túró, uborka, paradicsom, két pohár kefir, grapefruit.
Egyéb fehérjetartalmú étrend-lehetőségek és azok minta menüje
Mivel ebben az étrendben nagyszerű a választás az ételekre, sokféle étrend létezik, amelyek étlapja az. A termékeket szinte azonos módon használják, csak egyes helyeken eltér a felhasználás módja és a kombináció. A két leggyakoribb fehérjealapú étrend a Ducan-étrend, a második pedig Dr. Robert Atkins. Ezért lásd alább: A fehérje diéta menü durva változatban mindkét módszerhez.
Ducan diéta menü
Ducan étrendje különböző napok menükre oszlik: támadási fázis, körutazási fázis, fehérje-zöldség nap, konszolidációs fázis és az utolsó fázis a stabilizáció. Lásd egy példa a Dukan fehérje étrend menüjére egy napra - támadás fázis:
- Reggelire: rántotta két fehérjével, sovány tejjel, gyógynövényekkel;
- Snack: másfél evőkanál zab korpában;
- Ebédre: főtt marhahús;
- Snack: főzni garnélarákot vagy más tengeri ételeket.
- Vacsorára: főtt bárány vagy marhahús.
Dr. Robert Atkins
Ez az étrend két fő szakaszra oszlik, egyenként két hétre. Az első szakaszban a test fokozatosan alkalmazkodik a szigorú étrendhez, amelyet két alfázisra osztanak, a második szakaszban pedig közvetlenül elutasítják az édességeket, a lisztet és más tiltott ételeket.
Az alábbiakban bemutatunk egy példát egy dr. Robert Atkins az 1. szakaszhoz:
- Reggelire főzzünk omlettet, együnk sózott lazacot, teát;
- A második reggelire inni lehet alacsony zsírtartalmú joghurtot (pohár), zabpelyhet (kis adag).
- Ebédre főzzük a főtt marhahúst vagy csirkemellet a sütőben.
- Az uzsonnához válasszon egy halételt, esetleg kagylót.
- Vacsorára főzzön lazacot alacsony zsírtartalmú kefirben, dupla kazánnal.
Fehérje diéta receptek
Szinte minden egészséges terméket fel lehet venni a menübe, ami azt jelenti, hogy nem lesz probléma az ételek finom receptjeinek elkészítésében és a fehérjetartalmú étrend betartásában. Vegyünk bármilyen receptet, amelyet megtalálhatunk. A legfontosabb dolog az, hogy az étel zsírszegény és tiltott termékek használata nélkül.
Íme néhány recept az Ön számára, amelyek sikeresen alkalmazhatók a fogyókúrás étrend programjában: