Fehérje étrend - táplálkozási terv
Azok, akik fogyni szeretnének, vagy meg akarnak szabadulni a bosszantó szerelmi fogantyúktól, gyakran kipróbálták egyik vagy másik diétát. Frusztráló, amikor ez sok áldozattal jár, a siker első jelei a mérlegen, de az étrend aztán jo-jo hatással végződik. A sikeres diéta és a tartós siker elérése érdekében hasznos először tisztázni a tévhitet és megérteni, hogy például miért Fehérje étrend Az egyik leghatékonyabb étrend-forma napjainkban és hogyan működik pontosan.
Amit régóta tudni véltek a sikeres étrendekről
Sokáig tévhit volt a sport- és táplálkozási iparban, miszerint a nem kívánt zsírok ellen úgy lehet küzdeni, hogy betiltják a mindennapi ételeket. Ezt a tézist most cáfolták. A csökkentett zsírtartalmú táplálkozási stratégiák általában a jól ismert jo-jo hatást váltják ki. Ha radikálisan feladják a zsírt, és az élelmiszerigény hiánya szénhidrátokkal, és nem fehérjével van kitöltve, a tervezett zsírvesztés az étrend növekvő időtartama alatt lelassul, és végül stagnál. A közhiedelemmel ellentétben a szénhidrátok megállítják a zsíranyagcserét. Az olyan erőanyagok, mint a zsír és a fehérje, serkentik az anyagcserét. Sportolók és nem sportolók egyaránt elfogadták az alacsony szénhidráttartalmú étrend trendjét - sikerrel. Különösen a fehérjetartalmú étrend működik. A magas fehérjebevitel aktiválja az anyagcserét, sértetlenül tartja az izmokat és a kötőszövetet, és hatékonyan hozzájárul a zsírégetéshez. A fehérjetartalmú étrenddel, amely manapság az egyik legnépszerűbb táplálkozási forma, végre sikeres étrend jojó nélkül érhető el.
Mi a fehérje étrend és hogyan működik?
A fehérjetartalmú étrend mellett a napi kalóriaigény szinte kizárólag fehérjével, azaz fehérjével van fedezve. A fehérjetartalmú étrend az egyik úgynevezett alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely nagyon gyakori a sportban. Azok, akik el akarják bontani a zsírsejteket, alacsony szénhidráttartalmú étrendet választanak. Itt alacsony szénhidráttartalmú termékeket talál, amelyeket felhasználhat a fehérjetartalmú étrendjéhez.
Milyen előnyei vannak a fehérjetartalmú étrendnek?
- A fehérje elősegíti az izomépítést
- A fehérje megakadályozza az izmok lebomlását
- A szervezet az alacsony szénhidrátbevitel miatt felhasználja a tartalékokat
- Mivel a fehérje és a zsír jól feltölti Önt, a fogyás éhes érzés nélkül lehetséges
Mely ételek sok fehérjét tartalmaznak?
A következő ételek sok fehérjét tartalmaznak: hal, hús, kolbász és tejtermékek, például joghurt, sovány sajtok és tej.
Mely ételeket szabad kerülni a fehérjetartalmú étrend során?
Magas szénhidráttartalmú ételeken, például tészta, rizs, kenyér és burgonya. Akiknek nélkülözniük nélkülük nehéz, csak kis mennyiségben fogyasszanak szénhidráttartalmú ételeket, és ne közvetlenül lefekvés előtt, mivel ezek gyakran nehezek a gyomorban, és nehéz teljes gyomorral aludni. A fehérjetartalmú étrend fő tápanyagai nemcsak a fehérje, hanem a zsír is. Miért zsírok? A zsírok elengedhetetlenek az anyagcseréhez és a szervek működéséhez. De hogyan néz ki a fehérjetartalmú étrend tökéletes táplálkozási terve? Az alábbiakban bemutatunk egy példát.
Példa a fehérjetartalmú étrend táplálkozási tervére: (70-80 kg testsúlyú férfi)
| Ajánlott étkezés | Fehérje (g) | Zsír (g) | KH (g) | Kcal |
| Felkelés után:30 g Extreme Whey Deluxe Protein 300 ml alacsony zsírtartalmú tejben (1,5% zsír) | 35 | 6.0 | 16.8 | 281 |
| Reggelire:Rántotta (3 db 60 g-os tojás) paradicsommal és 15 g olívaolajjal | 15.8 | 36.5 | 5. | 411 |
| Uzsonnaként:30 g Power Protein 90 300 ml alacsony zsírtartalmú tejben (1,5% zsír)Jegyzet: A laktóz intoleranciában szenvedők egyszerűen a kazein fehérjét szedhetik a Power Protein 90 helyett. | 35.7 | 1.8 | 15.9 | 223 |
| Ebédidőben:Pulykahús (200–300 g) zöldségekkel köretként, pl. Brokkoli vagy spenót (250 g - 300 g) | 67 | 25-én | 6. | 532 |
| Uzsonnaként:30 g Power Protein 90 300 ml alacsony zsírtartalmú tejben (1,5% zsír)Jegyzet: A laktóz-intoleranciában szenvedők egyszerűen a kazein fehérjét szedhetik a Power Protein 90 helyett. | 35.7 | 1.8 | 15.9 | 223 |
| Vacsorára:Lazac (200–300 g) zöld salátával köretként | 57 | 36 | 5. | 589 |
| Alvás előtt: 30 g 100% kazein fehérje 300 ml alacsony zsírtartalmú tejben (1,5% zsír) | 36.1 | 5.1 | 14.9 | 258 |
| Összes érték | 282.3 | 112.2 | 79.5 | 2,517 |
Ez a táplálkozási terv csak egy példa arra, hogyan kell enni fehérjetartalmú étrend alatt. Az alacsony zsírtartalmú tej használata helyett a turmixokat vízzel is elkészíthetjük - így a szénhidrátokat (tejcukrot) is megtakaríthatjuk. Az ételválasztás természetesen változhat ízlés és fizikai hajlam függvényében. Az ételek összeállításakor azonban ügyelni kell a tápérték hasonló eloszlására. Ezenkívül a fehérjetartalmat mindig a lehető legmagasabban kell tartani, és a szénhidrátokat a minimumra kell csökkenteni.