Fehérje Olyan egészséges és fontos, hogy f; r a K; rper

A fehérje rendkívül fontos a sejtek szerkezete és a test funkciói szempontjából.

egészséges

Feszes bőr és erős izmok: A fehérjében gazdag ételek megvédik az öregedést és elengedhetetlenek az egészséghez. Tudjon meg többet, és végezze el a fehérjetesztet.

Legyen szó az izmokról, a szívről, az agyról, a hajról, a körmökről, a csontokról, a hormonokról vagy az idegekről - a fehérje vagy a fehérjék az emberi test minden sejtjének alapvető építőkövei, ezért elengedhetetlenek kialakulásukhoz és megújulásukhoz is. A fehérjehiány egészségügyi következményekkel járhat, és főleg idős korban elegendő mennyiségű e létfontosságú építőanyagot kell figyelembe venni az étrendben. Valójában a fehérjék öregedésgátló hatásúak!

Ezért olyan fontos a fehérje

Mindenkinek, aki elgondolkodott már azon, hogy a fehérje és a fehérje ugyanaz-e: Igen. Ez egyszerűen két különböző kifejezés, de egy és ugyanazon dolgot képviselnek - aminosavakból álló vegyületek esetében, amelyeket alapvető építőelemként használnak testünk különböző sarkaiban és végén.

Ők azok az anyagok, amelyekből sejtjeink készülnek, és ezért elengedhetetlenek a sejtek megújulásához, ami miatt olyan fontosak idős korban. Sejtépítő funkciójuk mellett a fehérje fontos a

  • az immunrendszer
  • az idegi impulzusok továbbadása és
  • az oxigén szállítása a vérben

Nő diéta hírlevél képe

Könnyűnek és ízletesnek érzed magad? Akkor regisztráljon most a női diétás receptek hírlevelének képéhez. A hét legjobb diétás receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.

A fehérje mint öregedésgátló és a fogyás ellen?

A fehérje sejtépítő tulajdonságai természetesen a tápanyagot öregedésgátlóvá teszik. Ezenkívül a bőrfeszesítő kollagén fehérje építőelemekből áll. A fehérje az erős és erős izmok számára is fontos, és ezek természetesen a feszes megjelenést is biztosítják. Az elegendő fehérje fogyasztása erősíti a hajat és a körmöket is, ami segíthet a fiatalabb megjelenésben.

Ami a fogyást illeti, az elegendő fehérjét tartalmazó étrendnek is támogató hatása lehet. Mivel a fehérje emésztése viszonylag hosszú időt vesz igénybe, ami ennélfogva hosszabb ideig tartja jóllakva, és előnyös lehet a testsúlyának. Másrészt az alacsony fehérjetartalmú étrend vágyhoz és ennek következtében súlygyarapodáshoz vezethet.

Teszt: Fehérjehiányban szenvedek-e?

A fehérje hiánya különféle tüneteket okozhat. Ha meg szeretné tudni, hogy hiányzik-e fehérje fehérje, tegye fel magának a következő kérdéseket:

  1. Van olyan érzése, hogy az izmai túl gyorsan engednek, alig van erőnk vagy gyorsan elcsavarják a bokát? Az izomsorvadást és az ezzel járó gyengeséget és hajlamot a sérülésekre a fehérje hiánya okozhatja.
  2. Hajhullás, törékeny körmök és megereszkedett vagy száraz bőr szenved? Ezeket a tüneteket a fehérje hiánya is okozhatja, mivel a haj, a köröm és a bőr fehérje-összetevőkből áll.
  3. Gyakran beteg vagy és fogékony a fertőzésekre? A fehérjék fontosak a jól működő immunrendszer szempontjából, ezért a hiány gyengítheti azt.
  4. Gyakran étvágyad van? A fehérje támogatja a stabil vércukorszintet. Hiány esetén a vércukorszint ingadozása étvágyhoz vezethet. Ugyanakkor a vágyakozás z. Például mutassa meg a húsnak és tejtermékeknek, hogy testének fehérje szükséges.
  5. Álmatlanságban szenved? Az aminosav (fehérje építőelem) triptofán hiánya alvászavarokhoz vezethet.

Igen válaszolt a kérdések több mint felére? Akkor nézze meg most a diétáját: Egyél kevés húst, halat és tejterméket, és csak kis mennyiségű növényi fehérjeforrást, például hüvelyeseket vegyen be étrendjébe? Ebben az esetben nagyon lehetséges, hogy nem fogyaszt elegendő fehérjét, és hogy fehérjehiány van.

A legjobb fehérjeforrások

Természetesen a hús, a friss hal, a tojás és a tejtermékek klasszikus fehérjeforrásként ismertek. Ezek tartalmazzák az összes aminosavat (fehérje építőelemeket), amelyek fontosak a szervezet számára. Azonban nem szabad túlzásba vinni az állati termékek fogyasztásával, mivel ezek némelyike ​​nehezen emészthető és a szervezet savasodásához vezethet. Minden állati terméknél jobban figyeljen a minőségre, mint a mennyiségre.

A növényvilágnak jó fehérjeforrásai is vannak. Ide tartoznak mindenekelőtt fehérjében gazdag hüvelyesek, például borsó, lencse, csicseriborsó, csillagfürt, bab vagy szója. Az (ál-) szemek, például a superfood quinoa, az amarant és például a zab értékes fehérjéket szolgáltatnak, csakúgy, mint a diófélék és magvak, például a kendermag, a lenmag és a mandula.

Finom és kiegyensúlyozott fehérje receptek ebédre és vacsorára:

A túl sok fehérje egészségtelen?

Mint minden esetében, ugyanez vonatkozik a fehérjére is: az összeg számít. Bármennyi egészségügyi előny is származik a fehérjékből, ne vigyük túlzásba. A túl sok fehérje negatívan befolyásolhatja az emésztést és megterhelheti a vesét.

A Német Táplálkozási Nők Társasága 0,8 gramm fehérjét ajánl testtömeg-kilogrammonként. Egy 65 kg testtömegű nő esetében ez körülbelül 50 gramm lenne. Egy marék mandula körülbelül 8-10 gramm, egy darab pulykamell pedig körülbelül 25 gramm.

Egyesek legfeljebb 1,5-1,6 gramm fehérjét ajánlanak testtömeg-kilogrammonként. Ha sokat mozog vagy sportol, a fehérje mennyisége valamivel meghaladhatja a 0,8 grammot. Csak tesztelje magának, hogy az étrendben lévő fehérje mennyire jó Önnek.

Következtetés: A fehérje nélkülözhetetlen tápanyag, öregedésgátló hatású

A napi étrend részeként elegendő fehérje bevitele elengedhetetlen a sejtek fejlődéséhez és megújulásához, valamint a test egyéb funkcióihoz, például az immunrendszerhez. Az összes testszerkezet, mint például az izmok, a haj, a körmök, a bőr, az idegek és a hormonok fontos építőköve a fehérje elengedhetetlen, és idősebb korban egyre fontosabbá válik.

Természetesen Nadine rovatvezetőnk további recepteket és táplálkozási tippeket talál.