Fehérjebomba 5 fehérjében gazdag recept alacsony zsírtartalmú kvarkkal • Koch Mit
2019.12.16 Lisa Bartsch
Ha izmokat akar építeni és meghatározni a testét, akkor szívesen használ fehérje turmixokat. Ehet azonban valami "tisztességes" dolgot is, mert a sovány kvark óriási fehérje bomba is, amely ideális édes és kiadós finomságok készítéséhez.
A sovány kvark sokoldalú
A Quark pótolhatatlan, különösen akkor, ha meg akarja határozni az izmait, vagy egy kevés zsírt veszít az ennyire keményen edzett izomtömeg miatt. Pontosan akkor, amikor nem csak húst, tojást és szóját akar enni, hanem a teste valami édesért könyörög. A sovány kvark nemcsak csodálatos fehérjebomba, hanem az édes harapnivalók csodálatos összetevője is.
De nem csak édességből készítik, hanem sok mindent tehetnek az alacsony zsírtartalmú kvarkkal is. Még a kiadós ételekben is, a fölözött kvark jó adag fehérjét ad, hosszú ideig jóllakik és még mindig csak minimális értékeket visz be a kalóriaszámlába - és mindezt csak 70 centért a szupermarketben.!
Alacsony zsírtartalmú kvark és eper turmix
Ha egészséges felfrissülésre vágyik edzés után, vagy egyszerűen csak közben, ez a fehérjében gazdag turmix a megfelelő választás. A fölözött kvark finom, krémes állagot kölcsönöz neki, a bogyók pedig a mézzel vagy az agave sziruppal együtt kellemes édességet biztosítanak.
Hozzávalók 1 adagra
- 250 g alacsony zsírtartalmú kvark
- 100 g fagyasztott bogyók
- 100 ml vizet
- némi folyékony méz vagy agave szirup
készítmény
Először tegye a bogyókat egy turmixgépbe, majd túrót, vizet és kedvenc édesítőszert adjon hozzá. Keverje össze az összes hozzávalót, amíg egyenletes, kemény ital nem lesz.
Most töltse meg a rázkódását poharakkal és élvezze.
A sovány kvarkból könnyen elkészíthet egy finom és teli fehérje turmixot, például eperrel.
Alma és fahéj kvark mandulával
Alacsony kalóriatartalmú krémes desszert, amelyet finomítottak egy kis csipet fahéjjal. Tökéletes, ha a belső édesszájú ember már elég nyugtalan és etetni akar. A mandulapehely finom ropogtatást ad a kvarkjának. Kiváló desszert fogyáshoz.
Hozzávalók 1 adagra
- 1 alma
- 2 teáskanál citromlé
- 6 evőkanál alacsony zsírtartalmú kvark
- 2 evőkanál szénsavas ásványvíz
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál áfonya
- 1 evőkanál mandulapehely
készítmény
Az alma egyik felét botmixerrel pürésítjük, majd a másik felét felkockázzuk, és mindkettőt meglocsoljuk citromlével. Most keverje össze a kvarkot egy tálban vízzel, almaszószsal és fahéjjal, majd adja hozzá a bogyókat és az almadarabokat.
Tegye a tetejére a mandulapelyhet, és kezdje el kanalazni!
Chia puding
A szuperételes chia magok jó ízűek néhány zsírszegény kvarkkal és tejjel együtt, finomíthatók más fűszerekkel és gyümölcsökkel. Itt található a könnyű chia puding alapvető receptje.
Hozzávalók 1 adagra
- 125 g alacsony zsírtartalmú kvark
- 125 g tej
- 25 g chia mag
- 2 evőkanál méz
A chia puding egészséges módon módosítható gyümölcsökkel.
készítmény
Keverje össze a kvarkot és a tejet homogén tömeggé. Ezután adjuk hozzá a mézet és a chia magokat. Fedjük le a túrós keveréket, és tegyük hűtőbe 2 órára, hogy a chia magok megduzzadhassanak (ezt is lehet egyik napról a másikra). Ezután keverje újra a chia pudingot, majd helyezze át egy tálba.
Élvezze chia pudingját akár egyenesen, akár kombinálva bogyókkal.
Lazac Quark saláta
A sovány kvarkot nem csak desszertekben és turmixokban lehet felhasználni. A bizonyíték ez a gyors recept a finom lazactekercsekre, amelyek elsőként kiürülnek bármelyik partin.
Hozzávalók 1 adagra
- 100 g lazac (doboz)
- 3 evőkanál alacsony zsírtartalmú kvark
- 1 teáskanál kapor (friss)
- 3 evőkanál mustár (forró)
- 1 marék vegyes saláta
készítmény
Aprítsd fel a friss kaprot. Ezután keverje össze az összes többi hozzávalóval egy finom salátát, amelyet elrendezhet egy tányéron és élvezheti.
A kvarkos lazac tekercsek szintén nagyon ízletesek és fehérjében gazdagok.
Gyógynövényes kvark és zöldségrudak
Mindenki ismeri ezt az egészséges snacket. Egyszerűen keverjen össze egy kis gyógynövénykvarkot, és mártsa bele bármibe, amire csak vágyik. Magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú és tökéletes a fogyáshoz.
Hozzávalók 1 adagra
- 60 g alacsony zsírtartalmú kvark
- néhány metélõhagyma és petrezselyem
- némi só és bors
készítmény
Vágja le a gyógynövényeket és keverje össze a túróval. Ezután vágja kedvenc zöldségeit (pl. Uborka, kaliforniai paprika, zeller, sárgarépa) ékbe, és mártsa be a kvarkmártóba.
Következtetésem:
A sovány kvark íze kedves? Egyáltalán nem, mert a szinte semleges ízű fehérjebombával annyi finom dolgot lehet megtenni, csak néhány nagyon egyszerű hozzávalóval. Csak próbáljon ki magának. Nem számít, kedveled-e édeset vagy sósat, az alacsony zsírtartalmú kvarkkal minden lehetséges.