Fehérjék a sporthoz, hogyan válasszuk ki a Cocooncenter® terméket
Írta: Paul Musset, gyógyszerészdoktor | közzétéve: 2020.01.06 frissítve: 2020.08.28
Fejleszteni akarja az izmait és meg akarja dolgozni az állóképességét? A megfelelő gyakorlatok kiválasztása mellett fehérjére is fogadhat, hogy egy kis lendületet adjon magának. Csak a rendelkezésre álló ajánlatot nézve nem biztos abban, hogyan válasszon. Megmagyarázzuk.
Fehérjék, miért fontosak az emberi test számára ?
Ezek a test "téglái"
A fehérje nélkülözhetetlenek. Lehetővé teszik az izmok, de a szervek, a csontok, a haj és még a bőr edzését is. Biokémiai szempontból a fehérjék nagy molekulák, amelyek különféle aminosavakból állnak. Az emberi test megfelelő működéséhez szükséges fehérjék nagy része táplálékunkban található. Ételeinkben állati eredetű fehérjéket (tojás, hús, hal, sajt ...) vagy növényi eredetű (gabonafélék, hüvelyesek, olajos magvak) találunk. A fehérje nincs az étrendben, az étrend-kiegészítők jó lehetőség.
Energiaforrás
A szénhidrátokhoz hasonlóan a fehérje is nagyszerű energiaforrás. Az aminosavak lebontásakor ugyanis a fehérjék által szolgáltatott energia megegyezik a szénhidrátokéval. Sőt, a fehérje segítség az izmok növekedésében és helyreállításában. Ezért különösen alkalmas energiaforrás a állóképességi sportok vagy a testépítés.
A kockázatok fehérjehiány esetén
Amellett, hogy nagyon hasznos, szükséges a fehérje is. Ha hiányzik belőlünk, egészségügyi problémákat tapasztalhatunk, beleértve a vesék, az agy vagy az immunrendszer rossz működését. Továbbá a bőrünk lehet unalmas vagy törékeny haj. Azok az emberek, akiknek hiányzik a fehérje, fokozott fáradtságot tapasztalhatnak és izomtömegüket elveszítik.
Arányos igény
Míg az emberi testnek fehérjére van szüksége a működéséhez és a fizikai tevékenységek végzéséhez, ez a szükséglet növekszik e tevékenységek intenzitásával. Minél többet edz, annál több fehérjét kell fogyasztania.
Fehérjék és izomtömeg
Az izomrostok fő fehérjéi
Annak érdekében, hogy az izmok összehúzódjanak különösen a fizikai megterhelés során testépítés, két fehérje játszik szerepet: ezek a miozin és az aktin. Szervezetünk diéta alapján képes lesz arra is, hogy a fizikai megterhelés során a megfelelő működéshez szükséges fehérjéket lehívja.
Kiegyensúlyozott étrend állati és növényi fehérjék között
Az ideális az állati és növényi fehérjék fogyasztása. Ily módon garantálható az optimális biológiai érték, amely meghatározza a fehérjék minőségét és a test asszimilációs és felhasználási hatékonyságát. Ha az állati fehérjék ásványi anyagokban és esszenciális aminosavakban gazdagabbak, a növényi fehérjék a maguk részéről nagyon kevés zsírt tartalmaznak. Ezért érdekes ezeket mind az élelmiszerekben, mind az étrend-kiegészítőkben kombinálni.
"Tejsavó" az izomtömeg növelésére
Az izomtömeg növelésének egyik legfontosabb fehérje a „tejsavó”. Nagyon népszerű, ez a fehérje, amelyet franciául lactosérumnak hívnak, a tejsavó, amely megtalálható a joghurtok felszínén, 70-90% tejfehérjét tartalmaz. Számos étrend-kiegészítő, gyakran por formájában, tartalmazza, és a sportolók izomgyarapodás céljából fogyaszthatják.