Nem minden gyümölcs és zöldség jó a fogyáshoz

Ismeretes, hogy a friss, feldolgozatlan élelmiszerek egészségesebbek, mint a feldolgozottak. A tanulmány készítői 133 000 ember étkezési szokásait elemezték négy év alatt. Az eredmények megerősítik, hogy fogyaszthat többet enni, olyan információkkal, amelyek érdekelhetik az ínyenceket.

Elég a gyümölcsökre és zöldségekre hagyatkozni, de nem akármire. A tanulmány 13 étel fogyasztását javasolja: bogyókat, almát, körtét, narancsot, tofut, szóját, karfiolt, avokádót, kelbimbót, brokkolit, babot, sárgarépát és paprikát. A tanulmány résztvevői, akik rendszeresen ették ezeket a gyümölcsöket és zöldségeket, az évek során a legkevesebb súlyra tettek szert.

Az ajánlott ételek sok rostot tartalmaznak, és glikémiás indexük alacsony. Ez azt jelenti, hogy az éhségérzet kevésbé jelentkezik, és kevesebb kalóriát fogyasztanak. A szakemberek a kukorica, a borsó és a burgonya fogyasztásának korlátozását javasolják - vázolja a 7sur7.be.

---