Fehérjepor - Áldás vagy átok a legfontosabb egészségügyi tippek
Őszintén szólva: ha olyan testépítőkre nézek, akik „régi iskolát” képeznek tömeges és versenyzés céljából, nem akarok a cipőjükben lenni. És ez nem csak az anabolikus szteroidok miatt van. Az egyik vagy másik versenyző úgy néz ki, hogy legkésőbb 5 év múlva (vagy rosszabb esetben) készen áll a dialízisre.
Lenyűgöző, tetszhet (de nem muszáj), és… természetesen nem példakép a hosszú távú egészségmegőrzéshez. A helyzet az, hogy az extrém versenyképes testépítés az "izomtömegen" az egyik legegészségtelenebb sportág - különösen hosszú távon.
Fehérjepor: több fehérje az egészségére?
Számos olyan "igazi testépítő", mint Arnold Schwarzenegger, napi 3, 4 vagy még több gramm fehérjét fogyaszt testtömeg-kilogrammonként. Mivel a sportolók súlya gyakran körülbelül 125 kg, ez egy őrült napi csaknem 500 g fehérjemennyiségnek felel meg. 500 g fehérje!
Ez aligha érhető el normális étrenddel. A legtöbb fehérjében gazdag étel abszolút értékben még mindig kevesebb, mint 20% fehérjét tartalmaz. És napi 2,5 kg steak - minden gyomor feladja előtte! Ennélfogva a tömeges edzés testépítői fehérjeporokat fogyasztanak az izomnövekedés elősegítése érdekében.
Bármely egészségtudatos ember az egyik keze ujjára számíthat, hogy ez nem egészséges. Számos versenyző sportoló életének közepén „végzett” az egészséggel. Ettől eltekintve a fehérjeporok önmagukban nem egészségesek:
- Mesterséges édesítőszereket tartalmaznak
- Mesterséges ízeket tartalmaznak
Körülbelül egy évvel ezelőtt egy ingyenes hónapot kaptam egy tornateremben. Az edzés mellett kicsit körülnéztem: például „aszpartámmentes fehérjeport” hirdettek. Aztán szórakozásból elolvastam az apró betűt: igaz! Nem volt benne aszpartám. De az aceszulfám-K és a szukralóz. És ez majdnem rosszabb!
Ezen tények ellenére a fehérjepor bizonyos célokra még mindig egészséges dolog lehet?
Egészséges fehérjepor? Hogyan profitálhat a fehérje-kiegészítőkből
Amit a normál fitneszstúdiókban kap, az egészség szempontjából „ócska”. Nem jó a bélnek, nem jó a májnak. Még akkor is, ha csak mérsékelt mennyiséget fogyaszt.
De természetesen vannak olyan szállítók is, akik különös jelentőséget tulajdonítanak a fehérjeporuk előállításának magas egészségügyi előnyeinek. Növényi fehérjék kiváló minőségű kombinációjával, például mesterséges édesítőszerek és ízfokozók nélkül. Ezek a fehérjeporok léteznek - de kifejezetten meg kell keresni őket. Természetesen ez az egész üzlet nem olcsó. Természetesen az ilyen porok csak részben alkalmasak gigantikus izomhegyek felépítésére.
De nem hiszem, hogy ez érdekli a gyártókat.
Fehérjepor további előnyökkel mert a test akkor játszik szerepet, amikor bizonyos egészségügyi problémák vannak. Például rövid bél szindróma. Bélbetegség esetén és többszörös műtét után a bélből annyira kevés van, hogy a tápanyagok és különösen a fehérje már nem képesek felszívódni. Ilyen esetekben az egészséges fehérjeporok meglehetősen hasznosak kiegészítő étrend-kiegészítőként.
De más okai is vannak az "egészséges" fehérjepor használatának - természetesen nem hatalmas mennyiségben ...
Íme néhány példa:
- Egészségtudatos fitnesz sportolók: Különösen azok, akik alkalmanként "nagy intenzitású intervallum edzést" (HIIT) is tartalmaznak az edzéstervükbe, részesülnek abban, hogy edzés után rendszeres étel helyett 20-40 g fehérjeport vesznek be (testtömegtől függően).
- Túlsúlyos emberek, akik szeretnének profitálni az intermittáló böjt módszeréből. Tudom, hogy az étkezés elhagyása végtelenül nehéz, különösen egy ilyen program elején. Ha azonban az ételt 20-30 g fehérjeporral helyettesíti, akkor is meglehetősen jól érezheti magát, és jól érzi magát anélkül, hogy provokálná az inzulin felszabadulását és ezáltal a zsír tárolását.
Az adalékanyagok nélküli, kiváló minőségű, egészséges fehérjepor tehát nemcsak a hízáshoz, hanem a fogyáshoz is alkalmas. Ennek oka: mivel nem tartalmaz szénhidrátot, a fogyasztás nem váltja ki a vércukorszint emelkedését. Az energiatermelés terén a test inkább a zsírtartalékok mozgósítására támaszkodik. Ez segíthet a fogyásban.