Fehérjepor, kiváló minőségű és ízletes
A fehérje remeg, ha gyorsan kell mennie.
A tejsavófehérje, más néven tejsavófehérje vagy laktalbumin biológiai értéke 104, ezért az összes fehérjetípus közül a legmagasabb. Nagyobb érték csak fehérjék összekeverésével érhető el. A tejsavófehérje nagyon magas biológiai értéke mellett magas BCAA-tartalommal rendelkezik. A regenerációs fázisban és főleg egy megerőltető edzés után Tejsavófehérje, mint fehérje shake optimális, mert a test nagyon gyorsan felszívódik.
Tipp: keverje hozzá a tejsavófehérje turmixját
Vízzel tovább csökkenteni a gyomorban maradás idejét!
Kreatin a szilárd izomépítéshez
Az elmúlt években a kreatin igazi sikert aratott az erőművészeti életben, és abszolút legális anyagnak tekinthető az erő jelentős növekedésének és az ezzel járó izomnövekedésnek a testépítésben. Mivel a kreatin a test szerves része és nem doppingszer, ezért nagyon érdekes a versenysportokban is, és az amatőr sportolók számára itt olvashat bővebben a kreatinról. Ha többet szeretne megtudni a kreatinról, töltse le az ingyenes Kreatinjelentést PDF-könyvként.
Tipp: Használjon kreatin kapszulákat a hatóanyaggal együtt
eljut a beledbe felszívódás céljából!
A fehérje- és étrend-kiegészítők szakembere A fehérjekereskedő a fehérje, a fehérjepor és az étrend-kiegészítők területén, az egészséges sporttáplálkozás boltjában és az alacsony szénhidráttartalmú szakemberében működik. Nálunk megtalálhatja a sportolók és mindenki számára elérhető táplálék-kiegészítők ismert gyártóit. Kérjük, ne érdeklődjön a vényköteles gyógyszerekről.
Itt ingyenes e-könyveket találhat
Mi valójában a fehérje?
Fehérjeturmix
Reggel fehérjeturmix
Fehérje étrend
Mekkora a fehérjeszükséglet?
A test minden nap felépül és lebontja saját fehérjét. Ezért a fehérjebevitelnek mindenképpen fedeznie kell az izomfehérje lebontását. Az úgynevezett nitrogén egyensúlyt a fehérje bevitele befolyásolja. A fehérjefelesleg pozitív nitrogénmérleget eredményez, jobban mondva anabolikus anyagcsere-helyzetben. A negatív nitrogénmérleg, vagyis az elégtelen fehérjetartalom katabolikus anyagcsere-helyzethez és az izomfehérje lebomlásához vezet. A pozitív nitrogénmérleg elérése érdekében feltétlenül meg kell próbálnia megfelelni a fehérjeszükségletének. Az életkortól és a sporttevékenységtől függően a fehérjeszükséglet változik, és napi 1-3 gramm/testtömeg-kg között van. Különösen nagy az igény csecsemőkorban és növekedésben! A normális felnőtteket manapság körülbelül 1 g/kg/napra becsülik.A sportolók iránti megnövekedett igény összefügg azzal a ténnyel, hogy a test a stresszhez való alkalmazkodás érdekében a testmozgás után az izomvastagság növelésére törekszik. Ehhez fehérjére, mint építőanyagra van szükség. Sporttól és terheléstől függően 2-3 gramm ajánlott.
Fehérjepor ideális izomépítéshez és diétához
Fehérje por Optimális tápanyagokat tartalmaz a test körül nagy stressz idején, például sporttevékenységek idején, és ideális esetben az alacsony szénhidráttartalmú étrend étkezésének helyettesítésére is alkalmazható. A fehérjeporokban lévő koncentrált aminosavak ellátják a testet az emberi testet alkotó legfontosabb tápanyagokkal és építőanyagokkal. Tehát nem szabad elhanyagolni a kellő mennyiségű bevitelt egy megerőltető edzés után és diéta közben.
A fehérjeport tejjel vagy vízzel el lehet keverni, hogy finom legyen Fehérjeturmix termelni. A fehérjeturmix gyorsan és egyszerűen keverhető bárhol is van. Egy finom desszert vagy egy teli főétkezés keverhető kvarkba vagy túróba is. A különböző ízek kombinálásával számtalan variációt hozhat létre a fehérje turmixokból.
Tojásfehérjeporral távolítsuk el
A különféle étrendek a megnövekedett fehérjebevitelre és a szénhidrátok csökkentésére összpontosítanak. Ezeket az úgynevezett alacsony szénhidráttartalmú diétákat gyakran fehérje turmixokkal és fehérjeport tartalmazó recepteken keresztül hajtják végre. A kiváló minőségű fehérjében az a nagyszerű, hogy az éhségérzet röviddel a lenyelés után eltűnik. A hagyományos étrendek szerint az úgynevezett fehérje napok is beválták magukat, hogy a népszerűtlen yo-jo hatást kontroll alatt tartsák. Ha rendszeres súlykontroll mellett észreveszed, hogy 2-3 kg-ot híztál, egyszerűen beillesztesz egy napot finom fehérjeturmixokkal, és éhség nélkül szabályozod a testtömeg ingadozásait. A fehérjepor és a fehérjekészítmények mellékhatásai éppolyan jóak, mint lehetetlenek egészséges embereknél!
Milyen fehérjét fogyasszon?
Mindenekelőtt természetesen az étrendi fehérjékhez kell ragaszkodni. Ha több fehérjére van szüksége, használhat kiváló minőségű fehérjeturmixokat, rudakat és fehérjekapszulákat. A fehérjék minőségét az úgynevezett biológiai értékkel jelzik. A biológiai érték olyan érték, amely jelzi a szervezet általi felhasználhatóságot. Minél magasabb a biológiai érték, annál több fehérjét képes a szervezet előállítani az alapanyagból. A fehérjeporok esetében a biológiai értéket általában megadják, és 84 és 132 között van, attól függően, hogy mely fehérje alapanyagokat keverték össze. A tej megérintésével növelhető a biológiai érték!
Ételek és azok értékfehérje táblázata
- Tejsavófehérje 104
- Egész tojás 100
- Marhahús 92
- Tonhal 92
- Tehéntej 88
- Sajt 84
- Quark 77
- Kazein 77
Gyors és lassú fehérjék
Tejsavó fehérje vagy a tejsavófehérje és a szójafehérje "gyorsan, masszívan behatoló fehérjék". Az első aminosavak a fogyasztás után körülbelül 30 perc múlva mutathatók ki a vérkészletben. Körülbelül 45–120 perc múlva nagy mennyiségben képviseltetik magukat a test aminosav-készletében, és körülbelül 3 óra elteltével ismét nagyrészt eltűntek. Tejsavó fehérje és a szójafehérjéket mindig vízben, és nem tejben kell feloldani. A tejben lévő kazeint és tejzsírt meg kell emészteni, és ez késlelteti az aminosavak felszívódását a tejsavóban és a szójafehérjében. Lassabban szívódik fel a vérben, és így a "gyorsan, masszívan behatoló fehérje" célja már nem szerepel.
Ha most figyelembe vesszük az összes többi fehérjeforrást, akkor ezek "lassú és nem tömegesen behatoló fehérjék". Körülbelül egy óra múlva felszívódnak a vér medencéjébe, és 6-8 órán keresztül is kimutathatók, amíg el nem fogynak.
Miután megértette ezt a különbséget, sikeresen felhasználhatja. Két úgynevezett "anabolikus ablak" van. Az első az, amikor reggel felkelsz, a második pedig az edzés után. Ebben a két időpontban a test aminosavhiányban szenved, azaz negatív nitrogénmérlegben,
Ez a két alkalom megfelelő a viszonylag nagy mennyiségű gyors aminosav-egyensúlyú fehérjéhez, hogy ellensúlyozza a negatív nitrogén-egyensúlyt és pozitív tartományba hozza azt. Az izomnövekedés csak ebben az állapotban lehetséges. Ügyelni kell arra, hogy ne fogyasszon túl sok fehérjét, mivel a túlzottan pozitív nitrogénmérleg aktiválja a fehérje-oxidatív enzimeket. Ezek az enzimek többé-kevésbé elpusztítják az aminosavakat abban az esetben, ha nincs aminosav-utánpótlás. Megtámadhatják a testfehérjét is, és így katabolikus hatást fejthetnek ki, azaz megindíthatják a lebontási folyamatot. Reggel 30–45 gramm gyorsfehérje és kb. 35–55 gramm gyorsfehérje kell legyen egy edzés után egy sportoló számára. Az információk természetesen a testtömegtől függenek.
A fehérjeellátás napközbeni fenntartása érdekében visszaeshet a magas biológiai értékű, lassú fehérjetartalmú koncentrátum 2-3 fehérje turmixjára. A teljes mennyiség napi 50–100 gramm fehérje. A lassú fehérjék kevéssé befolyásolják a rettegett fehérje-oxidatív enzimeket.
Egy másik lehetőség az, hogy körülbelül 10 g gyorsfehérjét fogyasztunk 2 óránként. A kis mennyiség miatt nem kell tartani a fehérje-oxidatív enzimek aktiválódásától.
Kétséges lehet, hogy van-e értelme egy éjszakai hosszú távú aminosav-ellátásnak, mivel természetesen nem kívánatos az éjszakai pihenés alatt megterhelni az emésztőrendszert, és így csökkenteni az anabolikus ablakot reggel.
További információk megtalálhatók a jelenlegi Fehérjeszámlában