Fehérjesaláta - DetoxMed - Méregtelenítés és táplálkozás - Saláták - Levek

  • Saláta
  • jéghegy
  • Spenót
  • sült saláta kitûnõ
  • Zöldpaprika
  • koktélparadicsom
  • lencse
  • Zöld hagyma
  • diófélék
  • Kendermag
  • Lenmag
  • Napraforgómag
  • Tökmagok
  • Oregano
  • öltözködés

méregtelenítés

Hatások és előnyök

• antioxidáns
• rákellenes
• antihisztamin
• méregtelenítő
• csontritkulás és vérszegénység megelőzése
• az emésztés javítása
• hormonális szabályozás
• szívvédelem
• növeli az immunitást
• a termékenység stimulálása
• a krónikus fáradtság és depresszió megelőzése
• az idegrendszer védelme

A fehérjsaláta a következőket tartalmazza:

Csak 100 g friss, nyers saláta biztosítja a napi A-vitamin szükséglet 247% -át és 4443 mcg béta-karotint. Antioxidáns tulajdonságú vegyületek. Nagy mennyiségben tartalmaznak folátot és C-vitamint is. A DNS-szintézishez szükséges ásványi anyagok, például kalcium, magnézium, kálium. Az egész test anyagcseréjéhez elengedhetetlen, a mangán, amelyet a test társfaktorként használ a szuperoxid-dismutáz antioxidáns enzimhez. A vörösvértestek előállításához rézre és vasra van szükség. A salátában gazdag étrend megakadályozza az oszteoporózist, a vashiányos vérszegénységet és a szív- és érrendszeri betegségek, az ARMD, az Alzheimer-kór és a rák ellen hat. Mivel alacsony a kalóriamennyiség, étrendben ajánlott.

Jégsaláta

Ideális fogyáshoz, kevés kalóriát tartalmaz, és magas az A- és C-vitamin-rosttartalma, amelyek segítenek eltávolítani az epesókat a szervezetből, csökkentik a koleszterinszintet és megakadályozzák a szívbetegségeket, mivel ezek zsírsavforrások.

Nagy mennyiségben tartalmaz klorofillt, folsavat, B1, B2, B6, B9, PP, C, E és K vitamint, karotint, fehérjéket, lipideket, szénhidrátokat, luteint, vasat. Valamint egy speciális anyag, amelyet spenótnak hívnak. A spenót hozzájárul olyan betegségek megelőzéséhez vagy enyhítéséhez, mint: magas vérnyomás, köhögés, avitaminosis, skorbut, angolkák, pattanások, vérszegénység. Súlyos betegségből felépülteknek ajánlott. Valamint a fáradtság és kimerültség állapotában. A hasnyálmirigy-szekréció aktivátorának, sőt, rákellenes szerének a szerepe. A spenót terhes nőknek ajánlott, hozzájárulva a magzat megfelelő fejlődéséhez, és segíti az erek, a szív és a szem erősítését.

Mivel a spenót tisztítatlan (megtisztítja a testet a méreganyagoktól), a méregtelenítő kúrákban széles körben használják. A spenótmag hasznos a székrekedés elleni küzdelemben.

Ezen kívül külsőleg alkalmazva a spenót borogatás vagy gyümölcslé-borogatás formájában enyhítheti a bőrbetegségeket, például pattanásokat, égési sérüléseket, ekcémát, ótvarokat, atónius sebeket és bőrfekélyeket.

sült saláta kitûnõ

A fehérjeszalátában található létfontosságú tápanyagok - K-vitamin, A-vitamin és folát - bőséges forrása. Ezenkívül ez a saláta nagyon jó béta-karotin-forrás, amely lutein és zeaxanthin nevű karotinoidok formájában hozzájárul a szem egészségéhez. Izotio-cianátokat is tartalmaz, amelyek karcinogén, gyulladásgátló és proliferatív hatásukról ismertek. Ezért a sült saláta kitûnõ eleme a gyógyító étrendnek, amely az öregedés és a betegség jeleinek megfordulásához vezethet.

A fehér saláta tartalmaz megakadályozza az érelmeszesedés és a szívbetegségek előfordulását, az ízületi fájdalmakat és az osteoarthritisben és a rheumatoid arthritisben fellépő nehézségeket, a benne található erős antioxidánsok miatt, az étkezési rostok, az A-, C-vitamin, antioxidánsok jótékony forrása semlegesíteni tudja a szabad gyököket, a K-vitamint, a B6-ot, a magnéziumot, a káliumot, a tiaminot, a folsav-siniacint.

koktélparadicsom

Fontos vitamin-, ásványi anyag- és erős antioxidáns-forrás. Így a paradicsomlé nagy mennyiségben tartalmaz A- és C-vitamint. Ezek a vitaminok stimulálják az immunrendszert, csökkentve a szabad gyökök káros hatásait. Egy pohár paradicsomlé biztosítja a napi C-vitamin szükséglet több mint 70% -át. A paradicsomlében található vitaminok és ásványi anyagok, leküzdik a fertőzéseket, ösztönzik az energiát és gyönyörű bőrt nyújtanak.

Nagyon magas fehérjetartalma és alacsony zsírtartalma. Könnyen emészthető zöldség, gazdag A-, C-, E-, K- és B-vitaminokban (B1, B2, B3, B5, B6 és B9), ásványi anyagokban, rostokban, szénhidrátokban, Omega 3 és Omega 6 zsírsavakban és aminosavak. Normalizálja a vér koleszterinszintjét. Lassítja az ételből származó glükóz asszimilációját és küzd a székrekedés ellen. A lencse kiváló ásványi anyag, beleértve a foszfort, a vasat, a cinket és a magnéziumot. Ezek az ásványi anyagok szerepet játszanak az egészséges csontrendszer fenntartásában, a szövetek regenerálásában és a vörösvértestek kialakításában. Ezenkívül a cink és erősíti az immunrendszert és felgyorsítja a sebgyógyulást.

Kvercetint tartalmaz, amely erős antioxidáns, mint az E-vitamin. Fontos gyulladáscsökkentő hatása van, és segít csökkenteni és felszabadítani a hisztamint és más allergiás és gyulladásos forrásokat. Gazdag olyan flavonoidokban, amelyek segítenek csökkenteni a szívbetegségek kockázatát. Króm, amely csökkenti a koleszterinszintet és hasznos az energia hirtelen csökkenésének megakadályozásában. Ez egy természetes probiotikum is, amely enyhítheti a gyakori betegségeket, mint az irritábilis bél szindróma, pattanások, ételallergiák, krónikus fáradtság és depresszió. A hagymát antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkező tioszulfinátokban gazdag tartalmuk jellemzi. Hatásos számos baktérium, például a bacillus subtilis, a szalmonella és az E.coli ellen

dió

A fehérjetartalmú salátákban jelentős a mangán ásványi anyag tartalma. Különböző enzimatikus reakciókban vesz részt: kollagénszintézisben, csont- és ízületi felépítésben, szénhidrátok, szteroidok és fehérjehormonok metabolizmusában. Réz (hozzájárul a sejtmembránok integritásához, korlátozza a szabad gyökök képződését, növeli az immunitást, csökkenti az ízületi gyulladás tüneteit, egészségesen tartja az artériás ereket). A kálium (támogatja a szívműködést) és a kalcium (nélkülözhetetlen a csontok szilárdságának biztosításához, valamint az izom- és idegsejtek működéséhez), vas (lehetővé teszi az oxigén szállítását a hemoglobinon keresztül a vörösvértestekig). Tartalmaz továbbá magnéziumot (részt vesz a szénhidrátok, lipidek és fehérjék anyagcseréjében, a neuromuszkuláris ingerlékenységben, az enzimatikus aktivitásokban, a sejtek permeabilitásában, a véralvadásban stb.), Cinket (védi a sejteket a szabad gyökök ellen, segíti a májat az alkohol méregtelenítésében) és a szelént (antioxidáns, májvédő, serkenti a termékenységet).

A dió kiváló rostforrás, amely segít fenntartani a bélműködést, csökkenti a koleszterinszintet és szabályozza a vércukorszintet, megakadályozva a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását, az Omega 3-ot, amely véd a szívrohamhoz vezető szabálytalan szívverések ellen, csökkenti a trigliceridek és a „rossz” koleszterin szintjét, és növeli a szervezet számára a jót, az arginin egy aminosav, amely segít javítani az erek egészségét, ellazítja azokat, rugalmasabbá és kevésbé hajlamossá válik az alvadásra, és szerepet játszik fontos az immunrendszer fellendítésében.

Kendermag

30% fehérjét tartalmaznak, ebből 65% könnyen emészthető fehérje, más néven edesztin. Fontos szerepet játszik a szervezet számára, mert könnyen emészthető és stimulálja az immunrendszert erősítő és a szabad gyökök káros hatásaitól megvédő ellenanyagok termelését. A kenderfehérje mind a 21 ismert aminosavat tartalmazza, beleértve a 8 esszenciális aminosavat, amelyeket a felnőtt emberi test nem képes előállítani (leucin, lizin, metionin, fenilalanin, triptofán, valin és treonin). Nem kevésbé fontos az Omega 3 és Omega 6 zsírsavak magas tartalma a kendermagok összetételében. Ezek az anyagok rendkívül hasznosak a szív egészségére nézve. Segíti a gyermekek agyának fejlődését, csökkenti a test gyulladását és enyhíti az ízületi fájdalmakat.
Csökkenti a koleszterinszintet, szabályozza a vérnyomást és csökkenti számos kapcsolódó betegség kialakulásának kockázatát. Mivel a testünk nem képes egyedül előállítani ezt a két zsírsavat. Nagyon fontos, hogy ezeket az anyagokat az étrendünkből szerezzük be.

Lenmagot

Gazdag E-, B1-, B6-vitaminban, folsavban. Olyan ásványi anyagokban, mint magnézium, szelén, mangán, réz, foszfor, triptofánban és fitoszterolokban. Ezek olyan növényekben létező vegyületek, amelyek kémiai szerkezete nagyon hasonlít a koleszterinhez. Amikor pedig elegendő mennyiségben vannak jelen az étrendben, úgy tekintik, hogy elősegíti a vér koleszterinszintjének csökkentését. Javítja az immunrendszer válaszát és csökkenti a rák bizonyos típusainak kockázatát.

A napraforgómag jó magnéziumforrás, amely segít csökkenteni az asztma intenzitását. A magas vérnyomás csökkentésével, a migrén megelőzésével, valamint a szívroham és a stroke kockázatának csökkentésével. Szelén, amely a sérült sejtekben DNS-javulást és szintézist indukál. Gátolja a rákos sejtek szaporodását, és kiváltja azok apoptózisát (programozott sejthalál). Ezek a magok több mint 40% fehérjét tartalmaznak, amely tápértéke közel áll az állati eredetűhöz.

Tökmagok

Tele vannak ásványi anyagokkal, mint foszfor, magnézium, mangán, vas és réz, szintén jó K-vitamin-forrás. Fitoszterint tartalmaznak, a koleszterinszintet csökkentő vegyületeket, a triptofánt, amely hozzájárul a minőségi alváshoz és a depresszió csökkentéséhez. A triptofán szerotoninná és niacinná alakul. Gazdag cinkben vannak, ami természetes védőként ajánlja őket a csontritkulás ellen. Jó E-vitamin-, B-vitamin-forrás (tiamin, riboflavin, niacin, pantoténsav, B6-vitamin (piridoxin) és folsav).

A fehérjesaláta számos előnnyel jár, de leginkább emésztő, köptető, vírusellenes, antibakteriális, gombaellenes, parazitaellenes, antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert. Ezen túlmenően az oregánó erős antioxidáns tulajdonságairól ismert, mint például antimutagén és rákellenes. Javítja az emésztést, megakadályozza a puffadást, védi a szívet, csökkenti a koleszterinszintet, csökkenti a szívroham vagy a stroke kockázatát, kezeli a Giardia nevű bélbetegséget, amelyet a Giardia parazita okoz, és védi a sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól.