Fehérjetáblázat Az élelmiszerek fehérjetartalma - BioTechUSA

élelmiszerek

Ajánlott napi fehérjebevitel különböző célokhoz

Fehérjehiány:

  • fáradtság
  • Csökken a teljesítmény
  • Törékeny körmök/haj
  • Fertőzésre való hajlam
  • alvászavarok
  • Stb…

A túlzott fehérjefogyasztás természetesen hosszú távon is rossz lehet (csakúgy, mint minden más dolog esetén, ha túl soká válik. A vesék és a máj nagyon megterheltek. Ezért fontos, hogy elegendő mennyiségű folyadékot, lehetőleg vizet igyunk a vesék támogatására.

Természetesen ez a lista nem teljes, és nem helyettesíti a mélyreható tanácsokat.

Mely összegek vannak naponta, melyik cél érdekében?

Sport nélkül: 0,8 g - 1,2 g/testtömeg kg

Sport és diéta: 1,8-3g/testtömeg-kg

Izomépítés: 1,5 g - 2,2 g/testtömeg kg

Ezek a számok iránymutatások, és természetesen az Ön körülményeihez kell igazítani. Az izomépítéshez tekintse meg itt.

Fontos a változatosság

A fehérjeforrások sokfélesége és kombinációja hasznos és fontos. Nem minden általunk fogyasztott ételnek van elegendő fehérje vagy teljes aminosav profilja (nem minden esszenciális aminosav van jelen jelentősen elegendő mennyiségben). Ez azt jelenti, hogy a fehérjeforrások kombinálásával és váltogatásával először variációt hozunk létre a menüben, és ezáltal elősegítjük a fehérje felszívódását és hasznosítását is. Kiváló minőségű növényi és állati fehérjeforrások keveréke biztosítja a legjobb aminosav-profilt, sok vitamint, nyomelemet és ásványi anyagot. Ezzel optimálisan ellátjuk testünket. A fent leírtak szerint egyes fehérjeforrások nem teljesen teljesek, ezért másokkal kiegészítve inkább kiegészítőként szolgálnak. Egy kis részletben szeretném bemutatni a növényi és állati fehérjeforrások előnyeit.

Növényi fehérjeforrások

Sok rostot tartalmaznak, ami fontos az emésztés szempontjából. Szekunder növényi anyagokat is tartalmaznak, amelyek antioxidánsként hatnak. Valóban tartalmaznak vasat, de testünk nem szívja fel annyira. A legtöbb esetben hiányos aminosav-profiljuk van, ezért fontos a növényi fehérjeforrásokat egymással vagy állati fehérjeforrásokkal kombinálni. Tehát használjon növényi fehérjeforrásokat egymással és állati forrásokkal kombinálva (ha nem vagy vegán). Ha egy kicsit több növényi fehérjét szeretne beépíteni étrendjébe, nézze meg itt.

Állati fehérjeforrások

Az állati források szintén nagyon fontosak testünk számára. Természetesen vitaminokat és más fontos tápanyagokat is tartalmaznak. Számos állati forrás gazdag omega 3 zsírsavakban (pl. Lazac), amelyek támogatják az erős immunrendszert és gyulladáscsökkentő hatásúak. Az állati fehérjeforrások fontos B12-vitamint és vasat is tartalmaznak (jó biológiai hozzáférhetőséggel). Az elegendő vastartalom szintén nagyon fontos és elengedhetetlen a testünk számára. Mindenekelőtt az állati fehérjeforrások teljes aminosavprofillal rendelkeznek, ami fontos a megfelelő fehérjeellátáshoz.

Összességében elmondható, hogy a keverék sikert hoz. Sok zöldség és növényi fehérjeforrás kombinálása állati fehérjeforrásokkal hozza a legnagyobb hasznot.

Az élelmiszerek fehérjetartalma

Itt van egy kis lista a különböző eredetű fehérjeforrásokról. A következő lista átlagos információ, amely természetesen változhat:

Állati források

Az állati források előnyeit már fentebb leírtuk: Teljes aminosav-profil, kiváló vas-, B12-vitamin stb.

tenger gyümölcsei

A legtöbb esetben sok omega 3-at tartalmaznak, ami szintén fontos az egészséges immunrendszer szempontjából.

Tejtermékek

Növényi fehérjeforrások

Itt, a zöldségforrásoknál megvannak a fitokemikáliák és a rostok előnyei.

Diófélék, magvak és hüvelyesek

A diófélék, a magvak és a hüvelyesek sok jó zsírt tartalmaznak, amelyek fontosak az optimális sejtellátáshoz.

Ezután győződjön meg arról, hogy megfelelő kalóriatartalmú zöldségekkel rendelkezik. Tehát brokkoli, karfiol, bajnok, rakéta stb. Naponta 800 g alacsony kalóriatartalmú zöldség lehet a jó vitaminellátás érdekében.

Tehát látja, hogy a fehérje nem csak izomépítésre vagy ilyesmire jó, hanem az egészséges sejtek és az egészséges, létfontosságú test számára is fontos. Bizonyos tünetek, például tartós fáradtság, teljesítményvesztés, alvászavarok stb. Felvethetik a kérdést, hogy van-e fehérjehiány. Tehát csak menjen orvoshoz, és ellenőrizze. Jó makrotáp-eloszlás konkrét cél nélkül: EW = 1,8g/testtömeg-kg, KH = az aktivitástól és a kalóriától függően 1,5g - 6g/testtömeg-kg és F = min. 0,5 g - 1,5 g/testtömeg-kg. Ezek természetesen csak általános irányelvek, amelyeket mindig előzetesen tisztázni kell.

Sok sikert kívánok a céljaihoz.