Fehérrépa - A gyermekasztal

Eredete
Táplálkozási hozzájárulása
A fehér retek a gyümölcsök és zöldségek élelmiszercsaládjába tartozik.
A fehér retek 93% víz. Kevés energiát ad (21kcal/100 g).
A fehér retek olyan rostokkal látja el, amelyek elősegítik a jó emésztési kényelmet, és C vitamin.
Főszezonja
Válassza jól, tartsa meg jobban
A piacon
Válassza ki a szilva fehérrépa és nehéz, fehér színű és sima bőrű.
Tudod ? A fehérrépának sokféle fajtája van;
A leggyakoribbak: Milánó, a Nancy, a Norfolk (köröskörül), a Nantes és a Croissy (fekve és fehér).