Fejőkecskék wiki a tejelő kecskék számára
A fejés egyszerűsítése: A fejőház optimalizálásával vagy a fejés napi egyszeri csökkentésével: Monotraite
Optimalizálja a fejőházat
Fejési csatlakozási etetési helyenként három Tartsa fel a kecskéket!
Emmanuel Denton erre a munkaerő-megtakarításra esküszik: A munka nagy részét a fejőcsoportok cseréjével végzik. Ezért mindig háromszor annyi kecskét vezet a fejőházba, mint amennyi fejési kapcsolat van. Ezzel szemben szomszédjának fejőhelyén csak annyi etetőhely van, ahány fejési csatlakozás van (a képen balra). Ez időbe és pénzbe is kerül.
Fejőház, három etetési helyenként fejésenként Sebastien Vernaynél
Monotraite - fejés naponta egyszer
A tehenek napi egyszeri fejése csak akkor lehet értelme, ha a takarmány kevés, a laktációs időszak végén, vagy mert az alkalmazott szabadságon van - írja Breitenmoser Anita a „zalp” -ban. „A gazdasági elemzések azt mutatták, hogy az év végén annyit kerestek, mint kollégáik a hagyományos fejőrendszerrel. Következtetés: ugyanaz a pénz átlagosan 20% -kal kevesebb munkaterhelés mellett. Ugyanazon tejmennyiség eléréséhez azonban több tehénre van szükség, mivel termelésük átlagosan 30% -át veszítik el. Éppen ezért az elegendő stabil hely és az alacsonyabb takarmányköltségek (nagy legelők, nem koncentrált takarmány) a gazdasági siker előfeltételei. ”Fontos: Ha a tehéntejet sajtokká dolgozzák fel, akkor a hozam gyakorlatilag ugyanaz marad, mivel a tej zsír- és fehérjetartalma növekszik, a tejmennyiség pedig csökken. Egyenleg 30%. Nem minden tehén alkalmas: az egyik fajta akár 50% -kal, a másik csak 5% -kal csökkenti a tejhozamot. A könnyebb fajták alkalmasabbnak tűnnek. A konverzió előtt a tehénnek alacsony sejtszámmal kell rendelkeznie. (Forrás: zalp - Alpine magazin 20/2009, 19. o.)
A francia kecskekutató intézet, a Pradel (Ardèche) nagy teljesítményű alpesi kecskéivel tesztelte a „Monotraite” -t: laktáció közepétől (július 17.) a 120 kecske fele kétszer, a másik fele pedig naponta egyszer fejett be. Feltételezve, hogy 11,4 liter éves termelés 35,4 tejzsír és 32,8 fehérjetartalom mellett a tej mennyisége 15% -kal csökkent, a zsírtartalom ugyanolyan maradt, de a fehérjetartalom 2,7 ponttal nőtt. A sajthozam mindkét csoportban változatlan.
A pradeli tesztek azonban azt is kimutatták, hogy a kezdetleges nőket nem ajánlatos a kezdetektől fogva csak naponta egyszer fejni: tejhozamuk ettől kezdve 30-40% -kal marad a normálnál alacsonyabb. Nyilvánvalóan a tőgy kevésbé fejlődik - megfelel az alsó kiáramlásnak. Ugyanezen okból ezen elsődleges nők 40% -ának a sejtszáma meghaladta az 500 000/ml-t, míg ez csak a másik csoport 10% -ában fordult elő, akiket kétszer fejtek. A ganglionjaik is megnövekedtek. De nem volt klinikai tőgygyulladás.
Általánosságban elmondható, hogy a monotrait nagy megterhelés esetén ajánlott: Az egyes fejési időket minden következmény nélkül kihagyhatja, vagy hetekig csak naponta egyszer tejezhet, ezután mindig ugyanannyi tejet ér el, mint a monotraite ideje előtt.
Mekkora az időmegtakarítás? Ha csak egyszer fej tejet, akkor a két fejési időtartamnak csak az 1/4-ét takarítja meg. A gép második tisztítása, a második adagolás és az éjszakai tejhűtés szintén megmarad. (Forrás: La Chèvre - Réussir 2006, cikk hivatkozási száma: 17380)
További kutatások: A monotraitot néha ODM-nek is rövidítik (napi egy fejés).
Shawm teszt
A Monotraite alkalmazásával biztosnak kell lennie abban, hogy a tőgy is egészséges. A tőgybetegségekről és azok kezeléséről itt olvashat. A meghibásodás megállapítása érdekében a teszttálakban néhány kifröccsenést fejtenek ki, miután megjegyzést tettek: Ha a vörös tesztfolyadék nem egyesül a tejjel, hogy egyenletes narancssárgát (alsó vonalat) képezzen, hanem külön marad, még oda-vissza adás után is, ez megnövekedett baktériumterhelést mutat. Néha elegendő megjegyzést készíteni, amíg be nem bizonyítják, hogy a tej csíramentes.
Felső vonal: a tej nem kapcsolódik össze a vizsgálati folyadékkal - csírákkal szennyezett.
A higiénia megtakarítja a munkát
A higiénia hiányosságai rengeteg többletmunkát jelentenek! Ha a sajtkerék szivacsosnak érzi magát, és sok apró lyuk helytelen gáztermelést jelez, ez coli baktériumok fertőzésének bizonyítéka. Aztán nem csak a munkát pazarolják el, most minden sajtkészítő berendezést alaposan meg kell tisztítani, és a szennyezett terméket megfelelően el kell ártalmatlanítani ... A Henneberg táblázat a baktériumok átjáróit mutatja be:
A csíra a tehén fejése alatt és után számít
Közvetlenül a tőgy elhagyása után: 0 - 3200
Első fejési sugarak: 16 000
Utolsó fejési sugarak: 360
Piszkos tehénért: 17 000
Megtisztított tehénnel: 9400
Fejés tisztított kézzel: 1500
Fejés tisztítatlan kézzel: 6700
A kecsketejben lévő sejtek számának körülbelül kétszer akkorának kell lennie, mint a tehéntejben.
Higiéniai szabályok
• A koszos tőgyökhöz sürgősen új ágyneműre van szükség! A tőgymosás helyett tőgypapírral tisztítja meg, amelyet csak egyszer használnak. Ha az összes kecske tőgyét ugyanazzal a ruhával tisztítják, akkor a tőgyfertőzések átterjedhetnek.
• Az első fröccsen az előtejcsészébe.
• Ha a hosszúszőrű kecskéket kézzel fejik, célszerű a hosszú tőrt a tőgy körül levágni vagy naponta kefélni; Ellenkező esetben a bundából származó por közvetlenül a fejőkanálba csöpög.
• Ha a nagy kezek kis tőgyöket fejnek, a tejesugár megérintheti a kezét, és lecsepeghet róla.
• A fejőkanál nem lehet műanyag. Felülete nem elég szilárd és sima, a csírák finom karcolásokban ülepedhetnek és szaporodhatnak.
• Annak biztosítására, hogy a tej ne vegye fel az istálló illatát, vagy hogy az istálló levegőjének csírái megtelepedjenek benne, a tejet a fejés után azonnal el kell távolítani az istállóból, és ha lehetséges, kétszer kell szűrni.
• Az azonnali lehűlés lelassítja a baktériumok szaporodását a tejben: 24 óra 4 ° C-ra lehűlés után a csíraszám megháromszorozódik, 10 ° C-on hatszor, 18 ° C-on pedig százszor több csíra. Ha nincs professzionális tejtartálya, akkor felgyorsíthatja a hűtőszekrényben történő hűtést úgy, hogy hűtőelemeket helyez a tejbe, és hozzáadja a tejsavbaktériumok nyomát.
• Egyes szakemberek (Franciaországban) tejsavót adnak az esti tejhez, hogy a tejsavbaktériumok egy éjszakán át kordában tartsák a káros baktériumokat. Az így elkészített tejet ezután a reggeli tejjel együtt kiszedik. A tejsavó azzal a kockázattal jár, hogy az előző nap csírákat húz. Biztonságosabb fagyasztva szárított tenyészetekkel kezdeni.
Fejő fájdalomcsillapítók
A Kecske-Alpokban időnként fejenként 20-50 kecskét kell fejni naponta kétszer, gyakran a szabadban csak megkötött fejőszékkel.
A fájdalom megelőzése
• Fejés közben kössön rugalmas pólyákat a csukló köré. Támogatják a csuklót és ellennyomást gyakorolnak az inakra.
• A fejés előtt és alatt meleg kézfürdő esszenciákkal, amelyek elősegítik a vérkeringést. Masszírozza a csuklót szív felé kefével nyirokelvezetésként.
• Dörzsölje be és kösse be a fájdalmas ízületeket falfű kenőccsel (= lepke, fekete gyökér, Comfrey, lábfű, méhfű, nyúllevél, tejgyökér, káros gyökér, kantalin, sebgyógyulás).
• Aludás előtt masszírozza meg a kezét és a csuklóját boróka szellemmel. Jó és illatos.
• Éjjel rögzítse a csuklót egy kézsínbe, ami garantálja a lehető legjobb vérkeringést, a kéz sokkal kevésbé alszik el. Viselése némi megszokást igényel, de teljesen csípő, amikor a fájdalom elkezdődik. (Forrás: zalp - újság alpesi gazdálkodóknak 11-2000).
Ezen az egyetlen szalonon (Los Alamoson látható) elég "háttal" lehet.