Fekete alapanyagcsere képlet, számítás és Appvizer példa

A Fekete képlete nem szabad összekeverni a modellel, ill Black-Scholes képlet a pénzügyi iparban használják. Az egészségügyben ez egy módszer a bazális anyagcsere életkorától, súlyától és magasságától függően.
Dietetikusként vagy dietetikusként mit kell tudni a Black képletéről? Hogyan kell használni és milyen eszközöket kell használni az alapanyagcsere számítása ? Magyarázatok, módszer és gyakorlati eszközök ebben a cikkben !
A bazális anyagcsere kiszámítása: etalon a dietetikában
Alapanyagcsere: meghatározás
A bazális anyagcsere vagy bazális anyagcsere (MB) megfelel a az alapvető energiafelhasználás az emberi test. Meghatározza a test minimális energiaigényét a létfontosságú funkcióinak biztosítására szolgáló tevékenység hiányában (légzés, emésztés, agy, a testhőmérséklet fenntartása stb.).
Alapvető számítás a táplálkozási és dietetikusok számára
A táplálkozási szakemberek és a dietetikák a betegek sok információjára támaszkodnak, például:
- egészségi állapot,
- az életmód,
- étkezési szokások,
annak érdekében, hogy felajánlja nekik a személyre szabott nyomon követés és alkalmazkodó szolgáltatások.
A energia kiadások nyugalmi állapotban (DER) valamint a fizikai aktivitás szintje (NAP) alapvető kritériumok a dietetikus gyakorlatban, különösen az energiafelhasználás meghatározása érdekében igazi.
Az alapanyagcsere kiszámításával, különösen Black képletének felhasználásával, megbecsülhetik napi energiafelhasználás (DEJ) betegek.
Így képesek nyújtani ajánlások specifikus, és fejleszteni étkezési tervek alkalmazkodva céljaik eléréséhez (fogyás, izomtömeg-növekedés stb.).
Az alapvető anyagcsere-képlet
Ennek kiszámításához különböző képletek léteznek, például:
- a Harris-Benedict-formula,
- a Harris-Benedict képletet Roza és Shizgal javította,
- a képlete Black et al., a leggyakrabban használtak között.
Black Black és munkatársai képlete, amelyet részletesen meg fogunk érteni, egyike azoknak, amelyeket a francia dietetikusok és táplálkozási szakemberek szövetsége (AFDN) ajánl a dietetikus klinikai gyakorlatában.
Alapanyagcsere és fekete képlete
Black képletének kontextusa
Black és munkatársai kutatását 574, 2 és 95 év közötti alanyon végezték. A tanulmány célja a az elfogyasztott energia átlagos szintje populációiban iparosodott társadalmak.