Fekete kömény olaj d; Egyiptom SZERVES

Bio fekete köményolaj Egyiptomból

A fekete magolajnak számos farmakológiai tulajdonsága van, és antioxidánsnak, gyulladáscsökkentőnek, immunmodulálónak, daganatellenesnek, cukorbetegség elleni szernek tekinthető, és jelentős szerepet játszik a szív- és érrendszeri és a gyomor-bélrendszerben.

Barátod neve *:

A barátod e-mail címe *:

A Ranunculaceae család körülbelül 1500–2000 fajból áll, mintegy 60 nemzetségbe csoportosítva. Néhány nemzetség, mint az A, már érdeklődést mutatott az orvostudomány iránt. A mediterrán és ázsiai termelő országokban széles körben fűszerként használt Ni gél nemzetség különös figyelmet kapott a Nigella sativa L. faj terápiájában. Több mint 2000 éve ezt a növényt természetes gyógymódként használják a Közel-Keleten és a Távol-Keleten. -Kelet, és különösen a prófétai szó által befolyásolt muszlimok körében. A növényt hagyományosan bronchopulmonalis és emésztőrendszeri rendellenességek kezelésére használják.

A N. sativa magját hagyományosan az élelmiszerekben, valamint "gyógyszerként" használták. A teában, a kávéban a magokat ízesítőként használják; a kenyér összetételének részét képezik, és tartósítószerként is szolgálnak. A zúzott magot mézzel keverik, vagy salátákra szórják. A fűszerként vagy ízesítőként történő alkalmazás mellett a gasztroenterohepatikus rendszer előnyös tulajdonságait is állítják. A magok joghurt alapú készítménnyel összekeverve bizonyítottan hatásosak hányinger, étvágytalanság, ödéma és szülés utáni betegség esetén. Más termékekkel kombinálva a magokat elhízás, asztma kezelésére és az epekövek megelőzésére használják. A növényt emésztési és májbetegségek gyógyszereként tartják számon, krónikus fejfájás és migrén esetén is jelzik. A bőrgyógyászatban a mag kezeli az alopeciát, az ekcémát és a pattanásokat; ráadásul féreghajtó és fertőzésellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

Az N. sativa fitokémiájával és bioaktivitásával kapcsolatos számos kutatás megerősítette ezeket a tulajdonságokat, amelyek elsősorban az extrahált fixált és illóolajoknak köszönhetők.

A fekete mag rögzített olajának számos farmakológiai tulajdonsága van, antioxidánsnak, gyulladáscsökkentőnek, immunmodulátornak, daganatellenesnek, antidiabetikusnak tekinthető, és jelentős szerepet játszik a szív- és érrendszeri és a gyomor-bélrendszerben.

Az illóolaj biológiai tulajdonságainak többsége fő összetevőjének, a thymoquinonnak köszönhető. A gyulladáscsökkentő, antioxidáns és daganatellenes hatások in vitro és in vivo ennek köszönhetők. A lipáz jelentős jelenléte a nyálmagban felkeltette az élelmiszeripar figyelmét. A magból származó szaponinok vizsgálata kimutatta az a-hederin jelenlétét, amely erős tumorellenes hatást mutatott.

Az elmúlt húsz évben számos kutatócsoport érdeklődött a Nigella nyál iránt. A hagyományos orvoslásban alkalmazott javallatok többségét megerősítették, és egyéb tulajdonságokat adtak hozzá.

Forrás: Lotaringiai Egyetem 2012 - Gyógyszerésztudományi Kar - A Nigella sativáról - EZEKET 2012. szeptember 25-én mutatta be Cihan Toparslan gyógyszerészdoktor

Az arab kultúrákban

A fekete kömény Habbatul barakah néven ismert, ami „az áldás magját” jelenti. Mohamed próféta azt mondta, hogy " a halál kivételével minden betegség gyógymódja ".

Az egyiptomi kultúrában

Valójában fekete magolajat (nigella sativa) találtak Tutanhamon egyiptomi fáraó sírjában, és ez körülbelül 3300 évre nyúlik vissza.

Ma elismert ingatlanok

Amint észrevettük, a fekete magot hosszú évek óta elhanyagolták Nyugaton, de a keleten történő markáns felhasználás jelentős érdeklődést váltott ki az orvosi kutatócsoportok részéről.

Az elmúlt 20 év során számos munka a Nigella sativa tanulmányozására összpontosított, különös tekintettel az e faj vetőmagjának kivonatainak, valamint a fő alkotóelemeknek (különösen a tymoquinonnak) a különféle rendszerekre in vitro és in vitro hatásaira. vivo.

A Nigella aromás fűszerként szabályozza az étvágyat és emésztési tulajdonságokkal rendelkezik.

Gasztroprotektív tulajdonságok

A fekete magolaj csökkenti az etanol által kiváltott gyomorfekély kialakulását patkányokban.