Fekete tea, gr; ner tea, kr; utertee - Stiftung Warentest
Ha öntenie magának egy csésze teát, akkor nemcsak élvezetre számít, hanem pozitív hatással is lesz egészségére. De nem minden tea ajánlott. A Stiftung Warentest tesztelői különféle szennyező anyagokat találtak a Darjeeling és a Ceylon Assam fajták szárított fekete teájában, valamint a szárított zöld teában, beleértve az antrakinont, a pirrolizin alkaloidokat, az ásványi olajokat és a policiklusos aromás szénhidrogéneket (PAH). A peszticidek viszont nagyon ritkán jelentettek problémát. A kimutatott szennyezők egy része az infúzióba kerül. Azt, hogy a nemkívánatos anyagok honnan származnak és hogyan kerülhetők el, még nem vizsgálták meg véglegesen. Vizsgálataink azonban azt mutatják, hogy egyes teák kevésbé szennyezettek, mint mások. Több
Csak a fekete és a zöld tea tartalmaz koffeint
Szigorúan véve a „tea” kifejezést a zöld és a fekete teának, azaz a Camellia sinensis teacserje szárított leveleiből készített infúzióknak tartják fenn. Fontos növekvő területek vannak Kínában, Darjeeling és Assam Indiában, Srí Lankán, Japánban, Tajvanon és Kelet-Afrikában. Ezek a teák koffeint tartalmaznak. A Teein név azért maradt fenn, mert a tea és a kávé koffeinje vegyileg azonos.
A menta tea a legnépszerűbb a gyógyteák között
A gyógynövényekből, gyümölcsökből és kéregből készített teákat szakkörökben "tea-szerű termékeknek" nevezik. A franciák infúziónak hívják őket, de ebben az országban köznyelven "teának" hívják őket. A németek kedvenc változata a borsmenta tea, majd az édeskömény tea és a kamilla tea. A dél-afrikai rooibos tea is népszerű. Gyógynövényteák és gyümölcsök keveréke növekszik, különösen azok, amelyek hozzáadott ízűek. Gyakran hangulati teákként árulják, és virágos nevük van, például "Energia oázisa" vagy "Belső béke" (GYIK tea).
Teazsákok a laza teával szemben
A teakedvelők laza teára esküsznek, de sok teaivó gyakorlati okokból teazsákot használ. A táskában lévő tea általában zúzottabb, mint a laza tea, de a minősége nem alapvetően rosszabb, mint tesztjeink mutatják.
Tesztelés
Termoszok a tesztben Nem mind sokáig melegednek
2020. április 15. - A Stiftung Warentest 15 rozsdamentes acélból készült hőbögrét tesztelt, köztük a Bodum, az Emsa, a Starbucks, a Tchibo és a WMF cégektől. A legtöbb szigetelt tartályra támaszkodhat. Menet közben hű társak. De néhány jól ismert hőcserép szivárog, könnyen eltörik vagy káros anyagokat tartalmaz. Az ár nem mindig a döntő tényező: Az egyik legolcsóbb melegítő bögre jól megy, az egyik legdrágább rossz (az árak: 6-35 euró). A tesztre