Feladtam a húst és a tejterméket
[R] Megváltoztattam az étkezési stílusomat. Az év eleje óta fokozatosan csinálom. Ha okosan akarok hangzani, azt mondanám, hogy szakaszosan gyorsabban lettem vegán. Mneah, nem. Egyébként nem a szó valódi értelmében. Egyszerűen módosítottam néhány tartalmat és ütemezést.

2019 januárja óta felhagytam a hússal. 2016-ban újabb 6 hónapos időszakom volt. Az egyetlen dolog, amelyre akkor vágytam, és amely miatt bűnbe estem, egy 5 ropogós csíkból álló menü volt mártással. fokhagyma a csirke ezredestől. Ó, anya!
Február végén azt hiszem, felhagytam a tejtermékkel. Már régóta olvastam erről az iparról, a tehéntejről, amelyet valójában az Anyatermészet szánt, a borjakról, és hogy a tejivás azt jelenti, hogy a kalcium és az erős csontok csak mítosz.
NEM próbálok senkit meggyőzni semmiről. Az internet tele van információval bárki keze ügyében, és bárki, aki többet szeretne megtudni az itt szereplő témákról, megteheti és meghozhatja saját döntéseit. Úgy döntöttem, hogy megpróbálom megnézni, hogyan érzem magam.
Születésem óta nem ihatok tehéntejet (más állatokról nem is beszélve). Valójában teán nevelt csecsemő vagyok. Igen, lehetséges. Csak a tej illata fordítja meg a gyomromat. De nagy rajongója vagyok a vajnak, a sajtnak és a joghurtnak. Hús nélküli időkben a sajt volt a legjobb barátom. Arra gondoltam, hogy miután megittam a tejeskávémat, koncert volt a gyomromban. A legrosszabb.
A tejtermékről való lemondás sokkal nehezebb volt, mint a hús feladása. Alapvetően a kérdés az volt és továbbra is az, és most mit egyek?! . Nos, eszem zöldséget, gyümölcsöt, tésztát, magot, mindenféle salátát, babot, hummust, olajbogyót, mandulát, mogyoróvajat, lekvárokat, mindenféle házi süteményt ültetek. Valójában böjtöt eszem. 😀 Tehát azt kérdezem, amikor étterembe megyek, vagy amikor az irodai menzánál rendelek, ez könnyebb, és nem kell túl sok magyarázatot adnom.
Időnként (kb. Kétszer 3-4 hónap alatt) tojást és tengeri ételeket ettem. És szándékomban áll ezt megtenni, amikor csak kedvem támad, vagy ha nincsenek alternatíváim.
Jobban érzem magam. Fizikailag mondom. Könnyebbnek, könnyebbnek, energikusabbnak érzem magam. Jobban alszom, és akkor sem ébredek fáradtan, ha nem alszok eleget. Aztán bármennyit is eszem, már nem érzem magam jóllakottnak. Ismeri azt az alvásérzetet, amely eláraszt téged vacsora után? Úgy érzi, hogy az egész testén vezetett? Eh, ezt már nem érzem. Valójában nem érzem magam nehéznek, miután eszem, függetlenül attól, hogy mennyi füvet rágok. 😀 A béltranzit jelentősen szabályozott és javult. Igen, ez úgy hangzik, mint néhány székrekedés elleni gyógyszer reklámja, de mindig is voltak problémáim ezzel a szemponttal, így érzem a teljes előnyöket.
Most mit jelent a villogás? Egyszerűen fogalmazva, egy bizonyos időintervallumon belüli böjtöt jelent. Számos lehetőség van, mindegyik magyarázattal és előnyökkel rendelkezik, amelyekről úgy döntök, hogy nem írok semmit, mert ismétlem, senkit sem akarok meggyőzni arról, hogy amit teszek, az jó, vagy amit rossz. Ha többet szeretne megtudni, akkor keresni fog a Google-on. Szóval, a 16/8-as verziót választom. Ez azt jelenti, hogy van egy 16 órás intervallum, amelyben nem eszem, és egy 8 órás intervallum, amikor azt eszem, amit akarok. Pontosabban 12:00 és 20:00 között eszem. 12:00 óráig vizet és sima fekete kávét, 20:00 után vizet vagy sima teát, azaz cukrozatlanul iszom. A fennmaradó 16 órában a gyomrom pihen.
A szakaszos böjt ötödik hetében vagyok. Az első két hétben két kg-ot fogytam, a harmadikban csak 200 grammot, ez azért is van, mert nem tartottam be olyan szigorúan az ütemtervet. Valahogy megugrottam a lovat édességekért és forró zsemlékért magokkal a Megából és az aoleo-ból. Sajnos anyám csak akkor esik a számba, amikor készen állok a leállításra, mert különben vásárolni fogok. A súlyom stagnált az elmúlt két hétben.
Feladtam életem szerelmét, a Coca-Colát is. Sima vizet iszom, és kerülök minden savanyú levet.
Igyekszem távol tartani az édességeket. Nekem nem mindig sikerül.
Miért döntöttem így? Mivel 1,68 m magasságban elértem a 66 kg-ot, és nem szeretem a képeken látható pofákat. Mert akkor éreztem magam a legjobban, amikor 2016-ban elértem a 55 kg-ot, és 62 évesen. És mivel nem érzem magam kényelmesen hízni, ahogy öregszem.
Miért nem tettem meg korábban? Ó, néhány órán át tudnék erről mesélni. Röviden, mert ez konfliktus az elmémben és a lelkemben. Igen, szeretnék újra elérni az 55 kilogrammot. De nem, nem akarom megtenni, ha holnap úgy halok meg, hogy egy csokoládé fánkra vagy sült krumplira vágyom sok fokhagymamártással vagy egy friss bagett sok vajjal és baracklekvárral.
Szóval eltartott egy ideig, amíg mozgósítottam, és valahogy megtaláltam ezt a középutat. Ezen felül elnéző vagyok a vágyaimnak. Próbálom irányítani őket, de ha nem sikerül, megbocsátok magamnak, és miután megrázom a fejem, azonnal visszatérek az eredeti útra. Eddig volt néhány ilyen csúszkám. Egy szendvics párizsi és mustárral, egy nagyszebeni szalámival - mindkettő a gyengeségem a kolbászban - és egy szendvics Martinel a Mare sonkával, annak az áldozatának, hogy éhségesen nem találtam újabb kolbászt a hűtőben. 😀
Egy ideig számoltam a MyFitnessPal használatával elfogyasztott kalóriákat. Az alkalmazás nagyon erős volt, de mivel csökkent a megcélzott célból elfogyasztandó kalóriák száma, nőtt az éhségem. Tisztában voltam vele, hogy az agya éhes, nem a gyomra, de stresszes lett. Végül csaltam, és nem mentem át mindent, amit ettem, hogy több kalóriát láthassak papíron. 😀
Szeretem az ételt. Ez engem is meglep az elmúlt 2 évben, mert soha nem láttam magam ínyencnek. Marian, nem. Ha látok egy fényképet valami finomsággal, vagy egy kedvenc ételre gondolok, akkor víz marad a szájban. Marian nem ilyen. Kedvenc étele a "Bármi!" felváltva a "Nem számít" szóval. Tehát sokkal könnyebb neki, mint nekem fogyni. És igen, elismerem, csalódott vagyok, hogy fogy, és nem. Sokszor elgondolkodtam már azon, hogy én vagy nem ő vagyok az oka annak, hogy lefogyok - teszem magamért vagy érte?
De most már megértettem, hogy nem a fogyásról van szó. Az egészségről szól. A kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás, az étvágycsúszások megértésével és elfogadásával csak hosszú távon lehet jótékony hatással. Mert így szándékozom - hosszú távú változás.