Felújítás

A reggelit reggel 7: 30-tól szolgálják fel a szobájában. Az ebédeket és a vacsorákat egy tányéron szolgálják fel az ebédlőben, szakács jelenlétében. A betegek csak orvosi döntés alapján étkezhetnek a szobájukban.

felújítás

A menüket az optimális táplálkozási egyensúlyt garantáló táplálkozási terv alapján állítják össze, és az élelmiszereket gondosan megválasztják a vásárláshoz, hogy megfeleljenek a minőség és a fenntartható fejlődés kritériumainak (környezetbarát vásárlások). A helyszínen készített konyha hagyományos és forró kapcsolatban áll.

Az élelmiszerbiztonsági előírások betartása érdekében létesítményünk egészségügyi ellenőrzési tervet állított össze a higiénia és a hatályos előírások betartásának garantálása érdekében.

A fogyasztók elégedettségét ad hoc felmérések révén kívánják elérni. Étkezés kiértékelő lapok állnak rendelkezésre az ebédlő bejáratánál. Hasonlóképpen megteheti észrevételeit az üdülésfelmérő kérdőívvel kapcsolatban, amelyet néhány nappal az indulás előtt kapnak. Minden észrevételt és/vagy javaslatot elemezünk az Élelmiszer- és Táplálkozási Együttműködési Bizottság (CLAN) ülésein, és arra törekszünk, hogy javító intézkedéseket hajtsunk végre az Ön elvárásainak való jobb megfelelés érdekében.