Fennáll-e az ólomlőszerrel elejtett vadak fogyasztásának kockázata?

elejtett

Igen. Az ólom káros az anyára és a gyermekre. Célszerű réz lőszert használni, vagy ne fogyasszon olyan teljes alkatrészeket, amelyek érintkeztek az ólom lőszerrel.

Az ólom több tíz centimétert talál az állatban a lőszer érintkezési pontja körül. Egyetlen kis mennyiség elegendő a vadászott vad húsának szennyezéséhez. A vadhús szerelmeseinek ajánlott rézből, nem mérgező fémből készült lőszerrel vadászni az állatra. Lehetséges, hogy ólomlőszerrel lőtt vadakat fogyaszthatnak a lőszer belépési helyétől legtávolabbi részek elfogyasztásával. Tehát kerülj mindent teljes részek miután kapcsolatban álltak a labdával. Az ólom teljes hiánya azonban nem garantált.

Nem ajánlott a vadon élő szarvasok, jávorszarvasok és karibuk májának és veséinek (veséinek) fogyasztása sem, mivel ezek a kadmiummal, a levegőszennyezésből származó káros fémekkel szennyeződhetnek.

Terhes, szoptató nők és kisgyermekek számára az ólomnak való kitettség súlyos egészségügyi problémákat okozhat. Ennek oka, hogy az ólom, amely átjut a placentán és az anyatejben, a következő egészségügyi problémák oka:

Az anyának

A kisgyerek számára

Képtelenség vörösvértestek előállítására 1

Az értelmi fejlődés károsodása *

Viselkedési fejlődési rendellenességek

Magas vérnyomás

Vörösvérsejtek képtelensége 1

1 Nagyon nagy mennyiségű ólom a vérben.