Fenntartható táplálkozás, az élelmiszerek felelősségteljes megválasztása - ÖNMAG
Mindannyian fogyasztói magatartásunkkal hozzájárulhatunk a fenntartható fejlődéshez.

A növényi alapú vegyes étrend körülbelül 15% -kal csökkenti a kibocsátott üvegházhatású gázok mennyiségét az egyoldalú húsalapú étrendhez képest.
A növényi alapú vegyes étrend is jelentősen kevesebb helyet és vizet igényel a termeléshez.
Megőrzi az erőforrásokat és az éghajlatot
Biztonságos világélelem
Étkezés az ételpiramis szerint
Válasszon minőséget
dagad
[1] Szövetségi Környezetvédelmi Ügynökség: A polgárok CO2-egyensúlya, www.ifeu.de, 2007
[2] Szövetségi Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Minisztérium: „Éghajlat és fejlődés” cselekvési program, www.bmz.de, 2007
[3] Enquête Bizottság, a német Bundestag „A Föld légkörének védelme” (szerk.): Mezőgazdaság és élelmiszer - mennyiségi elemzések és esettanulmányok, valamint ezek éghajlati relevanciája. In: Landwirtschaft, 1/II. Kötet, Economica, 42. o., Bonn, 1994