Fenséges Dolomitok vagy Dolce Vita Toszkánában
A dél-tiroli család, a Sanoner több mint 200 éve írt szállodatörténetet, és immár hetedik generációja. Ma Klaus és Andreas Sanoner testvérek a hatodik generációban Verena és Karin feleségükkel működtetik az Adler Spa Resorts-t. Minden ötcsillagos szálloda és mind a négy az UNESCO világörökségi régióiban.
Az Adler Balance és az Adler Dolomiti a közvetlen földalatti Ortiseiben várja vendégeit. A Val Gardena az Eisack-völgy 25 km hosszú mellékvölgye, az Ortisei, Sr. Christina és Selva három közösséggel. Ortisei már 1236 méter magasságban van. Túrázók és síelők számára a város mozgólépcsője szállítja a vendégeket közvetlenül a szállodától a Seceda völgy állomására.
Ortisei, egy bájos kis falu, romantikus sikátorokkal, kis butikokkal, kávézókkal, ínyenc boltokkal, helyi termékekkel. Középen van a két lakóhely, ahonnan lenyűgöző kilátás nyílik a Sella csoportra és a Langkofelre. Az Adler Balance kifejezetten azoknak a felnőtteknek szól, akik élvezik az egészségügyi és wellness nyaralást, és pihenni szeretnének a stressztől. A tömörfa szálloda lenyűgözi a helyi erdővel. Vörösfenyőt, tölgyet, svájci kőfenyőt és szilfát építettek a házba. 29 junior lakosztály nappali és hálószobával, látványkonyhás étterem és hangulatos kandallós társalgó kényezteti a vendégeket. Saját egészségügyi központja orvosok szobáival, természetgyógyászati praxissal és ellenőrzési területtel kínál dr. Mazzolának és csapatának elegendő hely áll rendelkezésre a diagnosztikához, a kezeléshez és a terápiákhoz.
Az Adler egészségügyi program - amely három vagy több napig foglalható le - kezdeti interjúval, bioelektromos ellenőrzéssel, bio-impedancia elemzéssel, későbbi diagnosztikával és a személyes egyéni terápia kidolgozásával kezdődik, és egy indulás előtti utolsó látogatással zárul. A Vega-Check eszköz segítségével végzett ellenőrzés észleli a zavaró területeket és tanácsokat ad a terápiához. Az impedancia-elemzés elemzi a test összetételét, beleértve a test víztartalmának (TBW), az extracelluláris víz (ECW) és az intracelluláris víz (ICW) meghatározását, a zsírtömeg (FM) és a szabad zsírtömeg (FFM) meghatározását, valamint az anyagcsere alapanyagcsere sebességét ( BMR, napi kalóriaszükséglet), a fázisszög (PA) és az étkezés megfelelő sorrendje. Attól függően, hogy az érték alul vagy fölött van, van Dr. Mazzola információt nyújt a rendszertelen bélműködésről, amelyek például krónikus gyulladást és a zsírtömeg növekedését jelzik.
Megállapítások, amelyek nemcsak számomra érdekesek voltak, hanem meg is magyarázták az egyik vagy a másik rosszat. Csak a rövid méregtelenítő verziót teszteltem ezen a hétvégén. Három nap ellenőrzésekkel és 1000 kalóriával, egyedi táplálkozási terv mellett, valamint speciális kezelések, például egyensúlymasszázs, lábfürdő és kézi hasi kezelés.
Méregtelenítésre és az egész szervezet regenerálására szolgál. Ez a fajta méregtelenítő kezelés segít krónikus fáradtság, ízületi fájdalmak, allergiák és emésztési zavarok esetén. Energiatartalékaim „lemerültek”, sav-bázis egyensúlyom már nem volt egyensúlyban. És a mindenki által ismert stressz valamelyest megnőtt a tartózkodásom előtt, és érezhető volt az értékekben is.
De még ennek a hosszú hétvégének is voltak pozitív hatásai, ellazulás volt, növelte vitalitásomat, belső békémet és egyensúlyomat. Hogy lesz ez hosszú kezelés után? Egyébként: ha a partner nem akar "csatlakozni" - nem probléma - mindkettő együtt élvezheti étrendjét.
A programok a méregtelenítésre, a súlycsökkentésre, a stresszkezelésre és az ájurvédára koncentrálnak. Idetartoznak a testmozgás, a relaxációs technikák és a diétás főzés, valamint a meditáció, a Thaichi, a légzőiskola, a Reiki és a stresszkezelés. Ezenkívül a vendégek megelőző vizsgálatokat végezhetnek a szállodában, életkoruk szerint és nemenként elkülönítve.
A kulináris élvezetekről Armin Mairhofer sztárszakács gondoskodik. Akár méregtelenítő vendégek, akár nyaralók, szerzeményei egyszerre gyönyörködtetik a szemet és az ízt.
Az Adler Dolomiti családok számára is alkalmas. 120 szoba és lakosztály, legfeljebb 45 négyzetméter. Itt is a régió erdői, meleg színekkel kombinálva, amelyek hangulatos, barátságos légkört sugároznak. A Dolomiti finom harapnivalókkal, süteményekkel és süteményekkel csábítja délutánonként mindkét ház vendégeit. Este Leonhard Rainer főszakács öt fogásos menüvel kényeztet.
Az AKI gyermekklub négy éves kortól gondozza és kényezteti a gyerekeket. Szokatlanabb tevékenységekkel, például gyermekjógával és joghurt hámozással vagy csokoládé masszázzsal ellátott wellness programmal. A természeti élményeket a pisztráng horgászatától a tejüzembe való kirándulásig, télen pedig természetesen az életkornak megfelelő sípályákig kínálják.
A szaunaterület mindkét szálloda számára elérhető. Itt élvezheti a fedett úszómedencét, a különféle pezsgőfürdőket, a sós sós fedett és a szabadtéri medencéket, lazíthat a sós tó alatti földalatti sós tóban, az inhalációs barlangban vagy a panorámás szénaszaunában. Három emeleten átnyúló sziklás táj alpesi szaunával, Kraxenofennel, Rasul fürdővel és még sok mással. további kikapcsolódást nyújtanak. Egyébként ezzel a berendezéssel az Adler bemutatja az egyik legnagyobb wellness-tájat a Dolomitokban.
Még tartózkodásom előtt már élveztem a házi kozmetikai ápoló termék testolaját. Ez a dél-tiroli hegység tisztán természetes összetevőiből áll, mint például az edelweiss és a málna, és tartósítószerektől és kémiai színezékektől mentes. A málnaolaj például természetes emulgeálószerként szolgál - allergiás bőröm élvezi ezeket a természetes összetevőket. Minden termék természetesen online megrendelhető anélkül, hogy abba kellene állnia.
Akár nyáron túrázhat, akár golfozhat a GC Kastelruth-Seiser Alm pályáján, hegyikerékpározhat, vagy télen sífuthat, szánkózhat, snowboardozhat, vagy felfedezheti a környéket lovas szánnal - a Val Gardena rengeteg lehetőséget kínál szabadtéri élmények és sportkedvelők számára is hosszabb, változatos tartózkodásra.
Erősen ajánlott kirándulás az Adler Mountain Lodge-ba az Alpe di Siusi-n, de fel kell készülnie egy olyan gyöngyszemre, amely varázsolni fog benneteket, és amelyet nem akar elhagyni.
Ennek a hegyi idillnek a megvalósítása több mint 10 évet vett igénybe. Klaus és Andreas Sanoner sok, de konkrét ötletet hozott magával az utazásai során, amelyeket a hegyen akartak megvalósítani. Megvették az elhagyott szállodát, amelyet 1938-ban építettek és 1970-ben adtak el. Az akkor tervezett felújítást soha nem hajtották végre, így a ház több mint 30 évig mély álomba merült. De a Sanoners ekkor több mint 10 évig harcolt a lakosság félelmében, hogy ebben a természetvédelmi területen faházakat építenek, amelyeket esetleg magánszemélyeknek lehet eladni. A két testvér képes volt eloszlatni ezeket a gondolatokat az évek során, és biztonságot adott a helyieknek, hogy itt semmi sem történik, ami megzavarná a hegy nyugalmát és nyugalmát. Éppen ellenkezőleg, az új lakóhely itt további munkahelyeket teremtett.
Az eredmény egyfajta páholy lett, amelyet Namíbiában fedeztek fel. Természetes anyagok, helyi erdők és a fenntartható építésű faragás művészete jellemzi ezt a drágakövet. A víz- és szemétgazdálkodás, valamint az energiahatékonyság természetesen itt volt fent az Alpe di Siusi és az UNESCO Világörökség részét képező Dolomitok tájvédelmi körzetében. A vendégek csak autóval utazhatnak a szállásra és onnan vissza, a szálloda saját járműveit elektromos meghajtássá alakították át.
Itt szállhat meg a 30 lakosztály egyikében vagy a tizenkét faház egyikében, amelyek félkör alakban helyezkednek el a főépület körül. A wellness- és wellnessrészlegből, valamint a fitneszteremből élvezheti a gigantikus hegyi tájat és élvezheti a csodálatos hegyi levegőt. A recepció bejáratától, a bárral és a szomszédos étteremmel rendelkező nyitott társalgóig érezheti a hangulatos légkört és a pozitív energiát. Természetes környezet egyedülálló helyen, a lassításhoz és a lényegre reflektáláshoz.
Mindenhol „szemet gyönyörködtetők”, a krétatábla az akciótervekkel, a tizenkét méter magas totem - a világhírű Val Gardena faragó, Adolf Vallaza műve vagy a világ egyetlen színes nyoma a fagerendákon, amelyek megtalálhatók a recepción és az étteremben. Vagy a fürdőben a padlót berakott alpesi szénával, körömvirággal és hegyi zuzmóval.
Fényűző és mégis egyszerű, diszkrét és informális, hagyományos és regionális jellegű - de a fő főszereplők itt fent a hegyek. Ezenkívül a sokoldalú csomag, finom, mindenféle ellátással, mindenhol friss forrásvíz, tea- és kávézó, üdítők, bor és italok a bárban ötletet adnak arra, hogy miért nem akar senki elmenni innen, van itt elegendő ismétlődő. Ezért az új szerelmesek számára nehéz néhány napig helyet találni itt.
Ha egy kicsit délebbre szeretne lakni, megtalálja a Sanoners negyedik lakóhelyét Toszkánában. Klaus és Andreas itt is termesztik saját borukat, amelyet a tengerparti Bagno Vignoni üdülőhelyen található Adler Thermae Spa & Relax Resort, valamint a Dolomitokban is elfogyaszthatnak. Az üdülőhely itt is az UNESCO Világörökség része, a Val d'Orcia. Az egykori travertinbánya helyén található Sanoner lakóhely harmonikusan fészkelődik a toszkán dombos tájba. Alkalmazkodnia kell, nem lehet idegen test ebben az idillben. A főház toszkán reneszánsz villaként jött létre, amelyet a lejtőbe teraszolt lakószárnyak vettek körül.
Az éttermet 100 négyzetméteres üvegtető védi, amely az időjárástól és az évszaktól függően nyitható és zárható, és kilátást nyújt a távolságra, este pedig a csillagos égre.
A wellnessrészleg a természetes travertin-tó körül kanyarog, földalatti sós tóval és olíva szaunával. A csúcspont az 51 fokos hőforrás. A "Centro Termale" állami kitüntetéssel az üdülőhely a termálvizet kezelésekre használhatja, és wellness-termálfürdőként tünteti fel magát. Több mint 45 szakember több mint 120 szépség- és wellnesskezeléssel kényezteti a vendégeket.
90 szoba és lakosztály 35 nm-es vagy 50 nm-es családi szobákban, kényelmes kárpitozott bútorokkal és földszínekkel, bézs, barna és vörös színnel, természetes színnel és a toszkánai hangulattal.
Itt is négy napon át többféle módon vigyáznak a négyéves gyermekekre, a fiatalok társalgót találnak videóval, könyvtárat, valamint TV-vel és DVD-vel ellátott relaxációs helyet. A szabadban futball, röplabda, kosárlabda és tenisz kínálkozik. A környező kirándulás élmény kicsiknek és nagyoknak, még akkor is, ha nem akarja elhagyni az egyedülálló üdülőhelyet kínálataival. Nem feltétlenül Sienába kell eljutni (40 perc autóval), a környező falvak fantasztikusak, és minden tekintetben kultúrát kínálnak.
Érezheti, hogy a két család maga követi az egészséges élet, a természet tiszteletben tartásának és élvezésének tézisét, és átadja ezt az élményt alkalmazottainak és vendégeinek. Kíváncsi vagyok, melyik ingatlant tervezik hamarosan. Sanon következő generációi biztonságosan őrzik örökségüket és ebben a szellemben fogják folytatni.