Fény a spirulinán - Amandadiet
Ismered ezt a kis kék moszatot, amelynek érdemeit dicsérik? Fény a spirulinán, egy (szuper) arany ételen, amelyet a közönség még mindig kevéssé ismert.

MI A SPIRULINA?
A spirulina elismert táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező algák. Alacsony kalóriatartalmú, sok makro- és mikroelemet tartalmaz: fehérjéket (az összes aminosav jelenlétében), esszenciális zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat (különösen vasban gazdag). Mindezek többnyire jól emészthető formában vannak.
Sok kutatás kiemeli annak tulajdonságait antioxidáns (a sejtek öregedéséért és betegségekért felelős oxidatív stressz elleni küzdelem), immunstimuláns (természetesen stimulálja az immunitást és megakadályozza a fertőzéseket), antidiabetikus és koleszterinszint-csökkentő (csökkenti a rossz koleszterinszintet).
MIKOR FOGYASZTANI A SPIRULINÁT?
A Spirulina érdekes formájában pap. Legjobb a fogyasztása reggel serkentő hatása miatt.
Az ideális az, ha a kezelést fokozatosan kezdjük, vagyis úgy, hogy az 1. héten napi 1 g-mal kezdjük, majd a 2. héten 2 g-mal, végül a 3. héten naponta 3 g-mal kezdjük. legfeljebb 4-6 hétig. Javasoljuk, hogy vegyen be kúrát minden évszakváltáskor különösen ősszel és tavasszal, vagy amikor laposak vagyunk.
A lábadozás időtartama alatt az adag 4 gr/napra növelhető. Versenyzőknél a verseny előtt vagy után ez akár 10 g/nap értéket is elérhet, ha jól tolerálják.
MIÉRT FOGYASZIK A SPIRULIN-t?
Az étrend variálásához! 10 g spirulina fogyasztása annyi vasat eredményez, mint egy tál brokkoli, karotinoidok, mint egy sárgarépában, és ugyanolyan jó minőségű fehérje, mint egy tojás, miközben növényi eredetű (ezért tökéletes vegánoknak!). A spirulina ezért érdekes szuperélelmiszer étrendünk kiegészítésére, amely gyakran túl tápanyaghiányos.