FÉNY NEKEM Tenger gyümölcsei karfiol Gratin

nekem

A karfiolszezon kezdetén normális volt ezt a főzést klasszikussá tenni. A fehérjéhez csak tenger gyümölcseit adtam, és curry-t tettem bele, de ha akarsz, adhatsz hozzá más fűszereket is ...

Hozzávalók (4-6 fő számára):

-1 karfiol

-800gr tengeri koktél (fagyasztva)

-2 póréhagyma

-50cl fölözött tej

-2 evőkanál kukoricakeményítő

-2 evőkanál curry por

-Reszelt sajt 5% (gratináláshoz)