Ferdi Fuchs - Itt az uzsonna
Nem kell mindig aranyosnak lennie ...
... finom harapnivalók az iskolai kúphoz, a szünethez vagy egyszerűen csak a kettő között!
Akinek még nem volt: a híres délutáni mélypont. Ha az ebéd még mindig nehéz a gyomorban, és a test elfoglalt annak feldolgozásával, fáradtság és kimerültség jelentkezhet délután.
A gyerekek is tudják ezt a mélypontot!
Akár délután házi feladattal, akár iskolában, akár reggel, amikor a reggeli energia lassan elpárolog ... Még a legkisebbeknek is szükségük van egy gyors rúgásra, hogy újra eredményesek lehessenek. Bizony, az édesség akkor nem az első választás: rövid távon segítenek, de az energia ugyanolyan gyorsan eloszlik. Van néhány ötletünk a kissé fenntarthatóbb snackekhez, amelyek ugyanolyan finomak!
Házi gyümölcsszeletek
Első pillantásra a müzliszelet nagyszerű snacknek tűnik a kettő között.
Végül is a müzli egészséges! Az iparilag feldolgozott rudak azonban általában meglehetősen cukorbombák. De könnyen elkészíthet finom gyümölcsrudakat maga is - így: Kb. 100 g választott szárított gyümölcsöt, 30 g zabpehely, 2-3 evőkanál napraforgómag és 2-3 evőkanál dió választva turmixgépben.
Adjon néhány kanál gyümölcslevet a keverékhez. Figyelem! Csak annyi gyümölcslé, hogy sűrű, enyhén ragadós masszát kapjon. Ha túl sok folyadék van, akkor az ostya megpuhul. Most ossza el a keveréket egy teáskanállal papír ostyákon, és helyezzen rá egy második ostyát. Annak érdekében, hogy a vágások szépek és szilárdak legyenek, a vágásokat most egyenletesen osztják el egy deszkán vagy egy tepsiben, és egy második deszkával súlyozzák le. A legjobb, ha hagyjuk állni egy éjszakát, másnap készen állnak a fogyasztásra!
sült csicseriborsó
Ez a kiadós snack eltart egy kis felkészülési időig - de nagyon megéri!
A csicseriborsó nagyszerű snack, ha valamit rágcsálni akar. Bár viszonylag magas a kalóriatartalmuk, magas rosttartalmuk miatt gyorsan jóllaknak. Vasban és kalciumban is gazdagok.
A finom csicseriborsó uzsonnához ürítsen ki egy doboz csicseriborsót, és öblítse le egy kicsit. Helyezzen egy fagyasztótáskába 1 evőkanál olívaolajjal, kb. 1 evőkanál tengeri sóval és választott fűszerekkel együtt (például indiai keverékek nagyon jó ízűek!), Jól zárja le és alaposan rázza össze. Ezután tegye a keveréket egy tepsire, és pörkölje 30-45 percig 200 ° C-on. Forduljon újra és újra közte, hogy ne égjenek el!
Fagyasztott joghurt gyümölcscseppek
Különösen melegben az uzsonnának természetesen nemcsak a depresszió ellen kell küzdenie, hanem frissítenie is kell.
Természetesen néha kell lennie egy fagyinak - de nem mindig. A kissé könnyebb frissítő finom joghurtcsepp - tiszta vagy gyümölcsös! A cseppekhez egyszerűen csepegtesse kedvenc joghurtját egy kis tepsire (vagy egy másik tányérra, amely elfér a fagyasztóban), és hozzon létre egyenlőtlen méretű cseppeket. Tegye a tálcát fagyasztóba, lehetőleg egy éjszakára, kész!
Ha több gyümölcsre vágyik, kiválaszthatja kedvenc gyümölcsét is, pl. B. áfonya, mártogasson joghurtba és fagyassza le. Ez adja az extra gyümölcsrúgást!
Energiagolyók
A neve program! Ezek a golyók gyors és tartós energiapattanást nyújtanak
És ami a legjobb: minden lehetséges változatban elkészíthetők, és a gyerekek könnyen csatlakozhatnak!
Az energiagolyók klasszikus receptje a következő: Keverjünk össze 6 evőkanál zabpelyhet, 4 evőkanál kókuszreszeléket, 1 evőkanál chia magot, 4 evőkanál agave szirupot, 1 evőkanál mandulavajot és 1 teáskanál vaníliát, röviden hűtsük le, majd alakítsuk kis golyókká. Keverjünk bele szezámmagot vagy kókuszreszeléket, és készen áll az energiabomba!
Természetesen sok-sok más variációt készíthet a golyókból - bármi ízlik, az megengedett! Datolya, köles, amarant, kakaó, csokoládé chips, gyümölcs, dió, méz, kókuszolaj ...
Szendvics sushi
Még valami nagyon egyszerű is nagyszerű snack lehet a kettő között - pl. B. a jó öreg szendvics.
A gyerekei ezt unalmasnak találják? Be fogjuk bizonyítani, hogy tévedtek! A nyársunkhoz hasonlóan a mindennapokat is egyszerűen új formába hozzuk: szendvicses sushival!
Egy sushi tekercshez két szelet szendvicspirítóból vágja le a kérget, fedje át a két szeletet, és sodrófával simítsa el őket. Ezután töltse fel tetszés szerint: sajttal, szalámival, salátával, lazacsal, vagy vagy. Fontos, hogy valamilyen krémsajtot vagy hasonlót használjunk alapul, hogy a tekercsek később jól összeálljanak. Amikor a pirítós tetejére kerül, egyszerűen tekerje fel a hosszú oldaláról, és formálja szilárd tekercsgé. Most vágjon kb. 4 cm széles darabokra és kész a szendvics sushi! Az igazi szendvicses sushit természetesen pálcikával is meg lehet enni ... érezd jól magad!