FermA Étterem, St.

ferma

FermA Restaurant St. Petersburg - menü

Szentpétervár Oroszország egyik leggyorsabban növekvő városa, Moszkva mellett valószínűleg a turisták számára a legkönnyebben elérhető. Nyáron és ősszel tengerjáró turisták ezrei érkeznek naponta a nagyvárosba, és megtöltik a kerteket, a múzeumokat és a templomokat. Az éttermeket sem hanyagolják el, bár egy-két nap kissé rövid. A szentpétervári étterem és bár színhelye hihetetlenül megnőtt, ha ismeri a megfelelő helyeket - de van néhány "régi gyöngyszeme" is.

A FermA étterem egy kiváló gyöngyszem kiváló helyen, és 9 éve van ebben a formában. A koncepció nem lehet egyszerűbb: a legjobb alapanyagokkal rendelkező farm konyha a családbarát légkörben. Úgy tűnik, ez jól megalapozta magát az elmúlt években, mert az üzlet mindig tele van, és már nyitott egy második fiókot.

A helység önmagában egy tömbházban található, így a vendég kívülről már látja, hogy belül kissé nagyobb lehet. Két emeleten a vendégnek lehetősége van egy kicsit privátabban vacsorázni, vagy beülni a nagy étkezőbe.

FermA Restaurant St. Petersburg - elegáns dekoráció

FermA Restaurant St. Petersburg - házi kenyér

FermA Restaurant St. Petersburg - Könnyű és meleg légkör

A szobák világosak és szépen kialakítottak. Sok gondot fordítottak a belső térre, és csak a legjobb minőséget használták. Ez észrevehető, a vendég számos ízlésesen válogatott egyedi darabban vehet részt a koncepcióban, és azonnal otthon érzi magát. A FermA nem akar azon elit éttermek közé tartozni, amelyekből itt elég van, egyszerűen jó házigazda akar lenni, aki kiváló termékeket dolgoz fel és a családokat varázsolja el. Kis pékség és kávézó párosul, ahol az emberek sorban állnak, hogy megvásárolják a házilag sütött kenyeret és desszertet.

FermA Restaurant St. Petersburg - pácolt olajbogyó

FermA Étterem: Finom ételek, megosztásra készültek

Miután a vendég helyet foglalt és tájékozódott a menüben - amely angol nyelven is elérhető - megrendelhető. A személyzet jól beszél angolul, közel van a vendéghez, és mindig kész barátságos magyarázatot adni. Az étlap viszonylag nagy, ami az étterem méretének és a mellékelt kézbesítési szolgáltatásnak is köszönhető. Ez nem rontja az ételek minőségét, mert minden friss és remek az íze.

FermA Restaurant St. Petersburg - házi gyümölcslé

FermA Restaurant St. Petersburg - grandiózus burrata

Néhány étel már 8 éve szerepel az étlapon, mert a vendégek folyamatosan visszatérnek ezekhez az egyedi fogásokhoz. Ilyen például a vajas farm kacsa, amelyet NT-n főztek órákon át, királyrák-saláta avokádóval és mangóval, filé steak a környék egyik legjobb gazdájától borsszósszal - és még sok minden más. A műsorvezető új alkotásokat is kipróbál, a bazsalikommal ellátott lazac carpaccio fölött gyümölcsös paradicsom-sorbett gyönyörködteti az ínyenc szívét, valamint a szokatlan desszert-alkotásokat, amelyekről az étterem ismert.

Kipróbáltuk a következő ételeket:

FermA Restaurant St. Petersburg - saját füstölt kolbász

FermA Restaurant St. Petersburg - saját füstölt laposhal

FermA Restaurant St. Petersburg - levesek szépen elrendezve kenyérben

FermA Restaurant St. Petersburg - lazacsaláta

FermA Restaurant St. Petersburg - Lazac Szezámban

FermA Restaurant St. Petersburg - finom töltött sütemények

Személyes kedvenceim:

FermA Restaurant St. Petersburg - gyógynövényes kacsa

A gyógynövényes kacsa egy fiatal kacsa, amelyet egyik napról a másikra főznek és hihetetlenül finom mártással vonják be. Az eredmény fantasztikus.

FermA Restaurant St. Petersburg - Rák saláta mangóval

Rák, avokádó és mangó - ez a kombináció, amiben minden megtalálható és rendkívül finom.

FermA Restaurant St. Petersburg - Száraz korú steakek

FermA Restaurant St. Petersburg - Kacsafilé gyümölcsös salátával

Borok és pezsgő: Kiváló, átgondolt választék

Amit Oroszországban soha nem könnyű megtalálni, az egy harmonikus borlap. Ehhez sok know-how-val és egy kis szenvedéllyel kell rendelkeznie. A FermA étterem borlapja jól passzolhat a moszkvai zászlóshajó White Rabbit étteremhez is, mert kiváló. A jó ár/teljesítmény arány lehetővé teszi az importált cseppek, valamint a helyi borok megkóstolását.

FermA Restaurant St. Petersburg - a legjobb borválaszték

Bankett és kézbesítési szolgáltatás - a szálloda vendégei számára is lehetséges

Ha üzleti utazó vagy Szentpéterváron, és kevés ideje van, javasoljuk a FermA étterem kézbesítési szolgáltatását. 4 saját kisteherautónk gondoskodik az ízletes ételek és italok gyors eljuttatásáról az apartman küszöbére vagy a szálloda portájához. Nagyszerű szolgáltatás, amelyet mindig a leginkább lecsupaszított szobaszerviz menü helyett preferálnék. Az étteremnek két fiókja van a városban, az egyik Szentpéterváron, a Finlyandsky Ave, 1, a másik pedig Szentpéterváron, a Sinopskaya nab., 22. Születésnapokra és más ünnepekre is nagyon ajánlott.

FermA Restaurant St. Petersburg - süteménykülönlegességek

FermA Restaurant St. Petersburg - Rétes megolvad