FERMENTED TEJ CREPES - Gyömbér és csokoládé

FERMENTÁLT TEJPALÁCSOK

Szia, ma azt javaslom, mondja el még egyszer: egy recept alapján Erjesztett tej ! Ha még nem tesztelte ezt csodatej azt tanácsolom, ne várjon tovább :) Szerettem volna elérni ezt az időt: palacsinta, ezért elvégeztem néhány kutatást, amely eljutott Mathilde, íme a recept:

A munkatervben meg kell:

- 2 nagy bio tojás

- 1 csipet só

- 300 ml erjesztett tej (ribot tej)

- 300 ml félzsíros tej

Helyezze a lisztet egy tálba, ásson ki egy mélyedést, és tegye bele a felvert tojásokat és sót, fokozatosan öntse bele az erjesztett tejet és keverje össze úgy, hogy ne legyenek csomók, majd a félig fölözött tejet két alkalommal keverje bele.

---