FEROCE D AVOCADO, Ptitchef recept

Az Avocado Féroce egy hagyományos nyugat-indiai specialitás, amelyet sózott tőkehalból, "vidéki" avokádóból és manióvából készítenek.

feroce

Bejárat

Hozzávalók

Készítmény

1. lépés

Egy serpenyőben fedje le a tőkehalat vízzel és forralja fel.

Az első húslevesből azonnal távolítsa el a tőkehalat, és engedje le.

Vágja félbe az avokádót, vegye le a húst és vágja nagy darabokra.

Csepegtesse az avokádó húsát a lime levével, nehogy elsötétüljön.

2. lépés

Helyezze a petrezselymet a turmixgép edényébe, és apróra vágja.