Fésűkagyló hajdina krémmel Maman Tambouille!

Hajdina krém fésűkagyló

Publikálva: 2018. november 12
Post kategória:Halétel
Hozzászólások küldése:4 megjegyzés

Hmm, ez a lemez tökéletes volt! Friss és ízletes fésűkagyló, egy Bretagne-ra emlékeztető hajdina szósz, hajdina csempe és egy kis póréhagyma (recept a jövő karamellára).

Nehézség:

Idő:

4 fő részére:

12 nagy fésűkagyló (3 fő/fő, többet ínyenceknek vagy ha kicsiek) a Paon pour moi online halárusból

10g vaj
30 g grillezett hajdina (kasha)
300ml folyékony krém
50ml tej

A csempékhez:

korábban főtt hajdina
1 evőkanál liszt
2 evőkanál olaj