Feta olívabogyóval, földi fűvel, majd ínyenc muskátli recept EAT SMARTER

Táplálkozási értékek

A-vitamin0 mg(0%)
D-vitamin0 ug(0%) több
E-vitamin0,2 mg(2%)
K-vitamin0 ug(0%)
B₁-vitamin0 mg(0%)
B₂-vitamin0 mg(0%)
niacin0,2 mg(2%)
B₆-vitamin0,1 mg(7%)
Folsav4 ug(1%) több
Pantoténsav0,1 mg(2%)
Biotin0,9 ug(2%) több
B₁₂-vitamin0 ug(0%) több
C vitamin6 mg(6%)
kálium126 mg(3%) több
Kalcium15 mg(2%) több
magnézium12 mg(4%) több
Vas0,8 mg(5%) több
jód33 ug(17%) több
cink-0,1 mg(1%) több
telített zsír0 g
húgysav6 mg
koleszterin0 mg több
Összes cukor10 g

összetevők

Előkészítési lépések

A lyukasztáshoz mossa meg a gyógynövényeket, durván vágja fel a gyógynövények felét, és öntsön rá néhány ásványvizet, hagyja őket hűtőszekrényben néhány órán át, lehetőleg egy éjszakán át.

fűvel

Másnap szitán lecsepegtetjük, és összegyűjtjük a gyógynövény-alapanyagot, és a fennmaradó gyógynövényekkel kancsóba öntjük.

Ízesítsük ízlés szerint almalével, habzóborral és citromlével. Vágjuk a citromot szeletekre, magozzuk és adjuk hozzá. Ismét hűtsük 1-2 órán át, és jéghidegen tálaljuk harapnivalóval.