Figyelem az éhségre és a jóllakottságra - egészséges az életben
Az energiafogyasztás éhség és jóllakottság révén történő szabályozásának, valamint az elfogyasztott mennyiségnek a fiziológiai szükségletekhez (önszabályozás) történő adaptálásának képessége veleszületett, és leginkább a csecsemőknél és a kisgyermekeknél jelentkezik. Az életkor előrehaladtával számos külső tényező is szabályozza az ételbevitelt [1]. Figyelem a kisgyermek jeleire és a megfelelő reagálás erősítheti az önszabályozást és megakadályozhatja az elhízás kialakulását [2, 3]. Ha valamilyen (konkrét) ételt nyomunk, megzavarhatja ezt a képességet [3, 4, 5].
Az éhség és a jóllakottság különböző módon jelenik meg. A jeleket, hogy a gyermek enni akar, gyakran gesztusok vagy szóban fejezik ki [6, 7]. A gyomorban dübörgés, a hangulat vagy a koncentráció romlása, sápadt vagy fáradtság éhséget jelez. A táplált gyermek aktív étkezési hajlandóságot mutat, pl. B. kinyitja a száját, mielőtt a kanál hozzáérne az ajkához vagy a kanál felé tartana. Ha a gyermek lassabban eszik, ha elfordítja a fejét vagy a testét, ha csökken az étkezés iránti érdeklődése, ha játszik az étellel és ha lazának tűnik, akkor ez jóllakottságra utalhat [6, 7]. Ha egy gyermek nem akar enni (már), vagy nem hajlandó enni (miután megpróbálta), a szülők ezt tiszteletben tartják, nyugodtan reagálnak és egyértelműen befejezik az étkezést (pl. A tányér letételével). A szülők nem büntetik a gyereket és nem fenyegetnek büntetéssel, pl. B. azáltal, hogy betiltja az előnyben részesített ételeket vagy kizárja őket az együttes étkezésből.
A kisgyermekkorban az önálló étkezés megtanulása az éhség és a jóllakottság, mint a táplálékbevitel szabályozó mechanizmusainak megkülönböztetését jelenti az érzelmi állapotoktól [8]. Az étkezés nyugtató, pihentető hatású. Ha a szülők rendszeresen ételt használnak gyermekük vigasztalására vagy jutalmazására, ez hozzájárulhat a gyermek egészségtelen étkezési magatartásához vagy az elhízáshoz [2].
A gyermek könnyen érezheti, hogy nagy mennyiségű ételt tálal. Ezért először egy kis adagot tesznek a tányérra, és ha szükséges, adnak egy keveset, ha a gyermek szeretné. Sok szülő attól tart, hogy gyermeke nem eszik eleget. Az elfogyasztott étel mennyisége azonban személyenként nagyon változó, amint azt a DONALD tanulmány értékelése is mutatja [9]. Ha a gyermek egészséges, aktív és elégedett, a szülők feltételezhetik, hogy elegendő mennyiséget eszik. Ha aggódik a testsúlya miatt, forduljon gyermekorvoshoz. A testsúlyt a megelőző orvosi vizsgálatok részeként rögzítik, és százalékos görbék segítségével értékelik (pl. A gyermek vizsgálati füzetében).