Finn Porkkanalaatikko recept (könnyű, gyors)
2016. október 19

- 1 kg sárgarépa
- 30 cl kerek rizs desszertként
- 1 liter tej
- 4 tojás
- 1 húsleveskocka
- Kristálycukor
- szerecsendiópor
- Vaj
- só bors
Főzési idő: 1 óra
A kockákra vágott sárgarépát megpucoljuk és felszeleteljük.
Főzzük őket egy edényben forrásban lévő vízzel a húsleves kockával, nagy lángon, amíg megpuhul (kb. 15 perc).
Ez idő után különítse el a vizet a kockákra vágott sárgarépától. A kockára vágott sárgarépát egy salátástálba foglalja le.
Tegye vissza a vizet a serpenyőbe, és merítse bele a rizst. Főzzük közepes lángon, amíg a rizs el nem szívja az összes vizet.