Finom amerikai hagymaleves recept

Ma meghívunk egy amerikai stílusú hagymaleves készítésére. Ebben az oktatóanyagban áttekintettük a hagyományos elkészítését annak finomabbá tétele érdekében.

1. lépés: Az összetevők

amerikai

2. lépés: Készítse elő a hagymát ...

3. lépés: Karamellizálja az oi ...

4. lépés: Adja hozzá a fűszereket ...

5. lépés: Roston sült kenyér hozzáadása ...

6. lépés: Melegen tálaljuk

Összetevők Ehhez a recepthez a következő összetevőket kell kombinálni: 5 nagy hagyma, egy négyzet vaj, 250 ml meggyecet, 1 liter kombinált csirke- és marhahúsleves, egy kakukkfű, reszelt sajt, 4-5 szelet kenyér, cayenne bors, só és bors.

Készítsük el a hagymát Vágjuk ketté a hámozott hagymát.

Vágjon minden darabot közepesen vastag szeletekre.

Egy serpenyőt közepes lángon melegítünk, és megdinszteljük a hagymát.

Vegye le ezeket a tűzről, mielőtt még nem lennének túl puhák. Ezután 4–5 percig sütjük 210 ° C hőmérsékleten (6–7-es termosztát).

Karamellizáljuk a hagymát. Forgassa a hagymát közepes lángon, amíg karamell színűvé nem válik.